※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。
【応募者には全員お会いします!】
◎未経験でも大歓迎!
◎女性のお客様に人気のオシャレな内装です!
【未経験者・ブランクのある方大歓迎!】
すべての料理に燻製要素を取り入れた
創作イタリア料理店【SPUMO (スプーモ)】
日テレの昼番組「ヒルナンデス」や、女性向き雑誌&サイト「OZMALL」など多くのメディアに掲載多数!「燻製とスパークリングワインの相性のよさ」をアピールする豊富な泡モノを用意しています。
業績は好調で、年内には店舗のリニューアル予定です!
たくさんのご応募お待ちしております。
アピールポイント
アイコンの説明
- 職種未経験OK
- 業種未経験OK
- 第二新卒OK
- 学歴不問
- 経験者限定
- 研修・教育あり
- 転勤なし
- リモートOK
- 土日祝休み
- 残業20時間以内
- 産育休活用有
- 服装自由
- 女性管理職在籍
- 休日120日~
- 育児と両立
- ブランクOK
- 時短勤務あり
- 資格取得支援
- 副業OK
- 国認定取得
仕事内容
仕事内容
◎仕込み作業、調理補助などのキッチン業務をお任せします!
◎スキルや経験に合わせて様々な調理をお願いします。
◎あなたのアイディアでお客様を喜ばせてください!
【仕事内容】
切り出し、仕込み、盛り付けなどをお教えします。
オープンキッチン的な作りになっており、
お客様の反応がダイレクトに感じられ、やりがいのあるポジションです。
【入社後は】
まずは、シェフのサポートを中心にできることからお任せします。
業務に慣れてきたら、既存メニューの評価が高いため、まず既存メニューを
しっかり習得していただきます。
その後は、料理・デザートのレベルアップのため、
自分なりのアイディアを遠慮なく提案してください。
スキルとやる気があれば、早い段階から
パスタやメイン料理などに携われるチャンスも十分あります。
基本的な料理の知識や技術以外にも店舗運営などについても
色々と勉強できる環境です。
【料理の特徴について】
基本的なイタリア料理が中心です。
しっかりした味付けで洗練された綺麗な盛り付けを常に心がけています。
また、料理構成や食器類の選択にも気を使っています。
アピールポイント
語学を活かせる
外国人のお客様も多く来店されるので、
英語を使う機会もあります。※必須ではありません
教育制度について
OJTを通じてシェフが一から丁寧に指導していきます。
募集要項
雇用形態
契約社員 アルバイト・パート
- 【正社員登用について】
- 正社員登用制度あり
勤務地
東京都渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿1F
店名:「SPUMO Champagne&Smoked Italian」
- 【詳細・交通】
- 山手線 恵比寿駅より徒歩5分 日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
- 【転勤の可能性】
- なし
応募資格
【ブランクのある方・未経験者大歓迎!】
※年齢、経験年数などは問いません!
●イタリアン・シャンパンの好きな方大歓迎!
●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇します
勤務時間
11:00~23:00※休憩あり
※シフト制(早番・遅番)
※終電考慮し、勤務地・勤務シフトをご用意いたします
- 【残業について】
- シフト制なので原則ありません。
女の転職!取材レポート
「社名の通り、全ての人にとってプラスでありたい」と取締役の保坂様からお話を伺いました。
”東京一シャンパンが安い燻製イタリアンレストラン”を運営していたり、大手百貨店、5つ星ホテルなどで販売されているラグジュアリーコスメブランド”ila(イラ)”の独占販売権を持っていたり、世界遺産である屋久島で音楽フェスを開催するなど、ボーダレスで事業を手掛けている同社。今後もますます目が離せない企業です。
この仕事で磨ける経験・能力
・包丁技術(肉や魚のさばき方など)
・盛り付け技術
・コミュニケーション能力
会社概要
”既成概念にとらわれず”衣・食・住に関する幅広い事業展開を行っています。
株式会社PLUSは、貿易、エネルギー、クリエイティブ、美容、飲食コンサルティングなど様々な事業展開を行っています。
当社の理念は、新しい技術、新しい価値、新しいコンセプトをすべての人に使いやすく便利に提供し、多くの「喜び」と「感動」を生み出し続けることです。
既成概念にとらわれず、チャレンジ精神を持ったメンバーが集まっています。
一緒に喜びや感動を作りたいという意欲を持った人大歓迎です。
事業内容
◇貿易事業
・海外進出支援コンサルティング
・アラブ首長国連邦へ先進テクノロジー輸出
◇飲食プロデュース
・イタリアンレストラン・カフェの運営など
◇美容事業
・ラグジュアリーコスメ ila(イラ)の運営及び販売
◇エネルギー事業
・プロパンガス協会の設立及び運営
◇クリエイティブ事業
・所属アーティストのプロモーション・マネジメント
・音楽イベント等の企画・制作・運営など
代表者
代表取締役社長 保坂 学
- 【代表者略歴】
- バックパッカーとしてアメリカ横断後、New Yorkに移住。日本に帰国後、2008年に株式会社PLUSを設立、代表取締役社長に就任。東京のクラブ関連のイベントや野外フェスなどのオーガナイズを務めるなど多岐に渡り活躍。
飲食事業は現在海外展開もしております。
ila(イラ)は伊勢丹新宿店「ビューティーアポセカリー」にて販売されております。
本社オフィスは、カフェのような落ち着いた雰囲気です。
応募・選考
選考プロセス
女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。
▼【STEP1】1次選考(面接)
▼【STEP2】内定
◆ご応募から内定までは2~3週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください