スマートフォン版表示に切り替える

NOBUTOKYO合同会社

現在この求人は女の転職typeに掲載していません。

  • レセプション*経験者歓迎*英語を活かせる*月給25万以上(正社員)*面接1回

    • 正社員
    • アルバイト

※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

VIPも訪れる世界的レストラン。
お客様へメニューのご提案までできるレセプション職。

都内の一等地『虎ノ門』エリアにある『NOBU TOKYO』は、国際的シェフの料理を通して“おもてなし”をお届けする、世界一流レストランです。

当店のレセプションは、お客様の対応をするだけでなく、お客様へメニューなどのご提案や調整まで行う多様性のあるポジション。海外からのお問い合わせも多く、日常的に英語を使う環境で経験を活かせます。もちろん一人ひとりのがんばりはお給与や賞与・昇格でしっかり還元!

国際的な環境でハイレベルなスキルを磨き、当店の顔として活躍しませんか?

アピールポイント

  • 未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 研修・教育あり
  • 語学活かせる
  • 資格住宅手当
  • 産育休活用有
  • 育児と両立OK
  • 休日120日~
  • 女性管理職有
  • 賞与あり
  • 転勤なし
  • 正社員登用有
  • 土日祝休み
  • 残業少ない
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • ブランクOK
  • 私服OK
  • 時短勤務あり

仕事内容

仕事内容

☆海外のお客様も多数ご来店されるので英語スキルを活かせます
☆キャプテンやマネージャー、支配人などキャリアパスも多数
☆20~40代の幅広い年代のスタッフが活躍中


あなたにお任せするのは、
創作和食レストラン「NOBU TOKYO」のレセプションスタッフ。
スタッフ同士で連携をとりながら、国内外からいらっしゃるさまざまなお客様に
マニュアルだけではない、心からのおもてなしをお届けしてください。

★*★*具体的な仕事内容★*★*
●お客様からの電話・メール応対
 ∟いらっしゃるお客様の約7割がご予約のお客様。
  日本渡航前にご予約なさる方も多く、アレルギーやベジタリアンなど
  その方に合わせたメニューや席のご相談やご提案も行っていきます。
●予約管理
 ∟予約管理システムには『TableSolution』を使用しています。
●クローク業務
●近隣の清掃管理
●お土産管理
●フロアでの接客サービス など

一日の仕事の流れ

▼10:00 オープン前準備
ランチの予約を確認し、内容をキッチンと共有します。
その後MTGや清掃を行い、お客様を迎える準備を済ませます。
▼11:30 ランチオープン
いらっしゃるお客様をお迎えし、予約の確認やご案内を行っていきます。
▼14:00 ランチクローズ
ランチ終了後はディナーの予約を確認、準備をしながら
交代で休憩をとっていきます。
▼17:30 ディナーオープン
再びオープン。
いらっしゃるお客様を一人ひとり丁寧にお迎えしていきます。
▼23:00 ディナークローズ
閉店後は、レジ締めやカード情報、売り上げの確認を行い
次の日の準備をしていきます。

仕事の魅力

POINT01 接客のプロフェッショナルになれる、充実の待遇をご用意

◎月給25万円~45万円
◎賞与年2回/給与改定年1回
◎スピーディなキャリアアップ(キャプテン・マネージャー・支配人) など
一流レストランとして、高い水準で働いていただくからこそ、頑張りがしっかり給与や昇格に反映される環境です。『接客のプロフェッショナル』になっていくのに相応しい待遇をご用意してお待ちしています。

POINT02 接客の面白さ・やりがいは?

予約の段階でメニューや席のご相談や提案も行い、一人ひとりのお客様に合わせて柔軟に対応するオーダーメイドのような接客がNOBUスタイル。そのハイレベルなサービスは、料理と同じく高い評価を受け、各界の著名人やセレブリティなど多くのお客様を満足させてきました。有名アーティストや企業の経営者などVIPクラスのお客様も多いため、接客を通して多くの学びが得られます。

アピールポイント

語学を活かせる

世界的に著名なオーナーシェフ・松久信幸がハリウッド俳優と共同経営している「NOBUレストラン」の中でも、日本唯一の店舗である「NOBU TOKYO」。そのため、外国からのお客様が約6割ほどご来店されており、日常的に英語を使う環境です。「英語が得意」「留学経験・ワーキングホリデー経験がある」といった方なら、語学スキルを活かしてご活躍いただけます。

教育制度について

入社後は、OJTを通してひとつずつ業務を覚えていただきます。経験豊富な先輩がしっかりサポートするので、困ったことがあったら何でも聞いてくださいね。中にはソムリエの資格を持っている先輩からワインや料理についてを学び、自身も資格を取ったスタッフも!勉強会や試食会なども実施しており、接客マナーやお店で出している料理についてなど、おもてなしに必要なさまざまな知識も学んでいける環境です。

女性管理職について

【キャリアアップ例】
▼一般社員
▼キャプテン
▼マネージャー
▼支配人
昇格は随時行っており、あなたの頑張りはしっかり評価します。
中には、1年半ほどで一般社員からキャプテンになったスタッフも!

募集要項

雇用形態

正社員 アルバイト・パート

勤務地

【NOBU TOKYO】
東京都港区虎ノ門4-1-28 虎ノ門タワーズオフィス1F ※転勤なし

【交通アクセス】
日比谷線「神谷町駅」4B出口より徒歩6分
南北線「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩7分
南北線・銀座線「溜池山王駅」13番出口より徒歩8分

【勤務地エリア】
東京都

応募資格

【20~40代と幅広い年齢のスタッフが活躍中】
●第二新卒・業界未経験者歓迎
●学歴不問
●接客業務の経験がある方(業界・年数不問)
●英語を使う業務に抵抗がない方

【あると望ましい経験・能力】
【こんな方はピッタリです♪】
◎日常的に英語を使う環境で働きたい方
◎お客様に喜んでいただけるように心を配れる方
◎ワンランク上の接客を目指したい方
【過去に採用した転職者例】
異業界から転職してきたスタッフも多く、接客のプロを目指してアパレル業界から転職、現在はレセプションとして活躍しているスタッフもいます。中途入社だからといったハンデは一切ありません。

配属部署

「NOBU TOKYO」はキッチン25名、ホール(接客・レセプション・バー)25名の計50名。レセプションは現在3名が活躍中です。スタッフの年齢は20代~40代と幅広く、協力しながら国内外からの多くのお客様を迎えています。

勤務時間

【正社員】
1ヵ月単位の変形労働時間制
10:00~23:00の間で変動(週平均実働40時間)
●早番勤務
 10:00〜15:00または15:30
●遅番勤務
 17:00〜23:00
●通し番勤務
 10:00〜23:00(休憩1.5~2時間)

【アルバイト】
週3日~勤務
早番のみ、遅番のみも可能です。

休日休暇

【正社員】
●休日月7日(シフト制)
※希望を考慮。土日休みも取得可
●正月休暇(2日)
●夏季休暇(2日)
●有給休暇(入社6ヵ月後)
※基本的に1ヵ月前の申告で取得可能
 シフトとあわせて1週間の長期連休も♪
●慶弔休暇

【アルバイト】
●シフトによる
●有給休暇(社内規定あり)

待遇・福利厚生・その他

【正社員】
●随時昇格
●給与改定年1回(1月)
●賞与年2回(6月・12月)
●社会保険完備
●時間外手当(固定残業超過分を支給)
●役職手当
●交通費全額支給
●社員食堂・食事補助(まかないあり)
●制服あり

【アルバイト】
●随時昇格
●給与改定年1回(1月)
●社会保険完備
●交通費支給(規定あり)
●社員食堂・食事補助(まかないあり)
●制服あり

★月1回、スタッフを集めた試食会も実施しています
メニューを実際に口にすることで料理への理解が深まり、お客様にもわかりやすく料理の説明をすることができます。

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

虎ノ門にある「NOBU TOKYO」を訪れた取材班。時にブライダルイベントなども行われるという店内は洗練され、落ち着きのある雰囲気。日本国内からのお客様はもちろん、「NOBUなら安心出来る」という外国からのお客様も多く、1日英語ばかりという日もあるそう。世界のVIPが訪れる事もあり、外国語スキルを活かしながらハイレベルな接客を身につけたいという方にはこれ以上ない環境でしょう。

会社概要

世界18カ国に展開する「NOBUレストラン」日本唯一の店舗。

世界的に著名なオーナーシェフ・松久信幸がハリウッド俳優と共同経営し、アメリカやヨーロッパ、アジアなど世界18ヵ国で展開している「NOBU レストラン」。「NOBU TOKYO」は、その唯一の日本店です。日本食をベースに、南米や欧米のテイストを取り入れた独自の料理を提供し、ハイレベルなサービスと共に、多くのお客様に愛されています。海外イベントへの出張などもあり、国際的な環境の中活躍頂けます。

世界18カ国に展開する「NOBUレストラン」日本唯一の店舗。

会社名

NOBUTOKYO合同会社

事業内容

●世界18ヵ国・40店舗を展開する創作和食レストラン「NOBU TOKYO」の運営
●洋食・居酒屋・カフェ事業
●ブライダル事業
●ケータリング事業
●ホテル事業

【NOBU TOKYO 店舗情報】
○レストラン最大席数:122席
○ダイニングエリア:110席(プライベートルーム含む)
○カウンター席:10席
○バー:10席
○プライベートルーム:2~12席

設立

2007年1月

資本金

6000万円

従業員数

50名(2018年1月現在)

【平均年齢】
20~30代が活躍中です
【男女比】
男7:女3(※レセプション専任スタッフは女性のみ)

代表者

代表/角田純子 オーナーシェフ/松久信幸

ウエディングプランも!ニューヨーク的な空間を彷彿させるダイナミックな空間です。
ウエディングプランも!ニューヨーク的な空間を彷彿させるダイナミックな空間です。
ご予約のお客様が多く、海外からのお問い合わせも多数あります。
ご予約のお客様が多く、海外からのお問い合わせも多数あります。
世界一流の料理でおもてなし。まかないもあります♪
世界一流の料理でおもてなし。まかないもあります♪

応募・選考

選考プロセス

女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。 

▼【STEP1】Web応募書類による書類選考
※書類選考に1週間程度お時間を頂いております
※結果については合否に関わらずご連絡いたします

▼【STEP2】面接(1回)

▼【STEP3】内定

◆ご応募から内定までは2~3週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください

現在この求人は女の転職typeに掲載していません。

Recommendこの求人を見た人は、こんな求人も見ています