仕事内容
<コロナ禍でも業績好調!>
洋菓子店『シャトレーゼ』での接客・販売・運営
●お客様の生活を彩るお仕事です
●未経験から始められる教育体制あり
●店長へのキャリアアップも可能
●今後も新店展開予定!
洋菓子、和菓子、アイスクリーム、
パン、飲料…など、多種多様な商品が並ぶ
全国規模のスイーツショップである『シャトレーゼ』で
接客、販売業務を中心とした店舗運営をお任せします。
【具体的には】
◆お客様への接客
◆レジ作業
◆品出し・陳列
◆売上管理
◆スタッフの教育・シフト調整
◆発注業務
⇒シャトレーゼの本社工場へ発注を行います。
定番商品の中でも、季節ごとに売れ筋が変わるため
様々な要因も考慮しながら発注数を決定します。
◆簡単な製造業務
⇒ケーキにフルーツを乗せるなどの仕上げや
お客様に焼き立てを提供するため
店舗でアップルパイを焼き上げるなど
簡単な調理・製造業務をおこないます。
一日の仕事の流れ
12:30 出勤
13:00 お客様の接客
15:00 品出し・陳列
16:00 休憩
17:00 接客
仕事や学校終わりのお客様がご来店されるため、
夕方から夕食時にかけてが来店のピークです。
19:00 シフト作成や発注業務などの事務作業
20:30 締め作業
21:30 退勤
仕事の魅力
都市部を中心にビジネスシーンでの贈り物が激減し、
百貨店などのスイーツショップは厳しい状況にあると
耳にしますが、一方『シャトレーゼ』は、
元来、都市部から離れた郊外にロードサイド型の店舗を展開。
駐車場併設の店舗が大多数だったことや
ショッピングモール等の休業要請に
当てはまらなかったこともあり、
テレワークや休校といったおうち時間の増加に比例し、
好調な業績を記録しています。
そして、それに注目したTV・雑誌等のメディアも
シャトレーゼ特集を放映するなど
業績だけでなく、世間からの注目も高まっています。
既存店は現在、マネージャー2名で
運営している状態ですが、今後は
より管理体制を強化するため
店長ポジションの配置を検討中。
そのため、希望や適性次第ではありますが、
いちスタッフとして業務を学んでいただいたあとは
早い段階で店長をお任せすることも検討しています。
とはいえ、勤続10~20年のベテランパートさんも
在籍していますので、まずは既存のスタッフと協力しながら
『いいお店』をつくることに注力していただける方であれば
経験や実務スキルは問いません。
お客様の笑顔を見られる仕事を、始めてみませんか?
アピールポイント
健康と美をテーマにした会社のため、社員も女性が多め。
店長やマネージャーをはじめ、本部でも多数の女性社員が活躍しています。