02
AUG/2012

話題の新食感スイーツ、ハルヤマシタ 東京 ウォーターチョコレート「三郎左衛門」を試してみました!

タグ:

今日はWoman type編集部が注目のお取り寄せスイーツを試してみることに! お取り寄せ口コミサイト「おとりよせネット」から「おとりよせ差し入れ隊」のお2人が差し入れをしてくれました。ありがとうございます! 女性ばかりのWoman type編集部、甘いものには目がありません。これは抹茶プリンでしょうか!? ワクワク♪

ハルヤマシタ 東京 ウォーターチョコレート「三郎左衛門」

ハルヤマシタ 東京
いただいたのは、東京ミッドタウンにあるハルヤマシタ 東京の「三郎左衛門」。ハルヤマシタ 東京は、素材本来の味にこだわる「禅 ZEN」をテーマにしたモダンジャパニーズスタイルのレストラン。「三郎左衛門」はその東京ミッドタウンのお店で手作りで作られているそう。

ハルヤマシタ 東京
プルプルして、抹茶プリンのように見えるけど、実は、ウォーターチョコレートなんです。よくある生チョコとはまたちょっと違うんですって。生チョコだったら、最近コンビニでも売っているしね……。ウォーターチョコレートとは水とチョコレートを合わせて作っているそうですが、そもそもチョコレートと水は、水と油みたいにとても混ざりにくい素材だそう。その水をあえて使うことでクリアなチョコレートに仕上がるんだとか。

お店で出しているお料理と同様、デザートに対しても食材にこだわり、保存料・添加物を一切使用せず丁寧に作られているそうです。ちなみにお値段は2つで1,000円。通信販売限定の商品。

ハルヤマシタ 東京

「三郎左衛門」は、「いきなり!黄金伝説」のスイーツ好きの女性1000人が選んだ「食べてみたい変り種スイーツ」第8位に選ばれ、通信販売年間売上総合BEST30にもランクインしたそう。こだわりがしっかり評価され、注目されているスイーツ。

ハルヤマシタ 東京
さて、早速いただいてみましょう! 口当たりはトロッとしてカスタードみたい。フワフワでオイシイ!さすが、変り種、新食感デザート。ソフトな口当たりがたまりません。そのままだとかなり甘いので、付いている抹茶パウダーを混ぜ合わせて食べると抹茶の苦味と合わさって、ほどよい甘さになります。編集部員Fさんは、ぐるぐる混ぜて食べてました。しかし、抹茶パウダーの扱いにはくれぐれも注意が必要です! 油断して、おしゃべりしながら食べていると唇が真緑になるし、喉に貼りつきます。そして、周囲に散らばります。デート中に食べたり、神経質な先輩のお宅への差し入れには不向きかも。流行のデザートはチェックしておきたいというミーハーなオトナ女子が集まる、ホームパーティではポイント高いですね。

3時間以上冷蔵庫で解凍していましたが、まだ固い部分が残っていました。少し長めに冷蔵庫で解凍したほうがよさそうです。
フワフワでクリーミーなウォーターチョコレート「三郎左衛門」、美味しかった! 「おとりよせ差し入れ隊」のお2人、ごちそうさまでした。次の女子の集まりには、これ持っていこうかしら……。あっ、くれぐれも通販のみですので、前もってご準備を! つめたく冷えたウォーターチョコレート、暑い夏にぴったりのご褒美スイーツです。皆さんもぜひお試しください。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

Woman typeの最新情報をお届けします

あなたにオススメの記事

家でゴロ寝が疲労の元!? 脳科学者が教える「リラックス脳」の...
医学博士・米山公啓さんに、心身の健康を維持していくために必要な、疲労解消のコツについて、脳科学の観点から教えていただきま...

中野信子が脳科学で解決! 働く女性のプチう予防&改善策とは
うつ予防やちょっとした心の不調改善のために日ごろから心掛けておきたい「行動パターン」や「思考法」について脳科学者の中野信...

脳を騙して心の健康を守る! 脳科学者・中野信子先生流うつを寄...
うつ予防やちょっとした心の不調改善のために日ごろから心掛けておきたい「行動パターン」や「思考法」について脳科学者の中野信...

脳科学でストレスのもとを解消! ムカつく上司をサラッと受け流...
今回はイヤな上司とうまく付き合うコツを脳科学の観点からご紹介。組織で働き続けるために、誰も傷つけず、ストレスも溜めない考...

あなたにオススメの企業

オススメ求人特集

育児と両立可能な会社

福利厚生が充実している会社

賞与・インセンティブ充実!働くならしっかり稼ぎたい

女性ならではのアイデアやセンスが活かせる仕事

月給25万円以上の事務職求人