02 AUG/2021

ヨーグルトマニアが考案! SNSで話題の超簡単・ひんやりヨーグルトスイーツレシピ5選

まだまだ旅行や遠出が難しい状況が続く今年の夏。休日おうちで過ごす時間を充実させたいと考えている人は多いのでは?

そんな人に紹介したいのが、『ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』を使って作るひんやりヨーグルトレシピ。

ヨーグルト レシピ

火も使わない、包丁もいらない、とても簡単にできる手作りおやつで、夏のおうち時間を「涼しく、美味しく、楽しく」過ごすことができるとSNSでも話題です。

そこで今回は、普段料理をしない人でも簡単にトライできるひんやりヨーグルトレシピを5つご紹介します。

刺すだけ棒アイス

ヨーグルト レシピ

〈材料 〉
・カップヨーグルト1 個
・棒

〈作り方 〉
・カップヨーグルトにアイスの棒を 刺し冷凍庫で3~4時間凍らせたら完成!

混ぜるだけカップケーキ

ヨーグルト レシピ

〈材料〉
・カップのヨーグルト 1個
・kiri クリームチーズ 1個
・ゼラチン 3g
・MARIE ビスケット 1枚

〈作り方 〉
1.常温にしたクリームチーズをヨーグルトのカップに入れさらさらになるまで混ぜる
2.溶かしたゼラチンを3g入れて混ぜる(すぐに混ぜるのがポイント)
3.ビスケットをカップの上に蓋をするように乗せる
4.冷蔵庫で3時間冷やす
5.お皿にうつして完成

 

続いて紹介するのは、毎日1kgのヨーグルトを食す筋金入りのヨーグルトマニア、向井智香さんが考案する三つのアレンジレシピ(ブログ)。

健康、美容に良いだけでなく、夏の熱中症対策にも効果的なヨーグルトレシピです。

美味しく熱中症対策! ヨーグルトの甘酒割りヨーグルトの甘酒割り

ヨーグルト レシピ

〈材料〉
・ピュアナチュール アプリコット 1個
・麹甘酒 同量程度

〈作り方〉
1.ピュアナチュールを麹甘酒で割る
2.マーブル模様を残す程度にかきまぜたら完成

冷やしても美味しい! ヨーグルト蒸しパン

ヨーグルト レシピ

〈材料〉
・ピュアナチュール アプリコット 1個
・卵 1個
・ホットケーキミックス 120g

〈作り方〉
1.材料を混ぜ合わせます
2.電子レンジ対応の型に流し込み600Wで3分チン
3.触れる程度に冷ましたら完成

ひんやり涼しい! ヨーグルトアイスケーキ 

ヨーグルト レシピ

〈材料〉
・ピュアナチュール アプリコット 1個
・マシュマロ 5個
・牛乳 少々
・グラノーラ 少々

〈作り方〉
1.耐熱容器にマシュマロと牛乳を入れ、電子レンジで600Wで40秒チン
2.よく混ぜて溶かしたらピュアナチュールに流し込み、ヨーグルト層のみに混ぜ合わせる(アプリコット層まで混ぜないように注意)
3.グラノーラを振りかけ、スプーンの背で押してヨーグルトに埋め込んだら冷凍庫で一晩じっくり凍らせる
4.冷凍庫から取り出し、握るように周りを溶かしたらお皿に開ける。半解凍状態になったら完成


いかがでしたか? 今回は『ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』を使ったレシピを紹介しましたが、ヨーグルトの種類はお好みのものでOK。

いつも朝食でヨーグルトを食べているけれど、ちょっと飽きてきている……なんて人は、ぜひ一度試してみてくださいね。

向井さん

ヨーグルトマニア向井智香さん
毎日1kgのヨーグルトを食す筋金入りのヨーグルトマニア。「カップヨーグルト研究会」の名前で、大手メーカーからご当地ものまで日本中のヨーグルトをレビュー。現在その数2000種類以上。膨大なヨーグルトデータベースと工場・牧場見学、メーカー研究などの知見を生かし、イベント企画や商品開発サポート、講演会、メディア出演など、ヨーグルトの普及活動に励む。2021年全国ヨーグルトサミット公式アンバサダー就任 ■インスタグラムTwitter