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株式会社ドリームコーポレーション(BAGEL&BAGEL)

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※この企業情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

  • 募集情報

「1000年継続企業」を理念に、一人ひとりが自ら考え行動し、世の中に大きな価値を提供しています。

ベーグル専門店市場のパイオニアである株式会社ドリームコーポレーション。
1997年、アメリカで注目を浴びていたベーグルをいち早く日本に取り入れ、立地開発に力点を置く一等地出店戦略によって知名度を高めることで、ベーグル専門店業界トップクラスの売上高を誇る。
日本人好みの“しっとり&もちもち”食感や、ローカロリー&ローファットのヘルシーな食べ物として、多くのお客様にご利用頂いています。

株式会社ドリームコーポレーション(BAGEL&BAGEL)

事業内容

◆ベーグル専門店 “BAGEL & BAGEL” の直営店運営
◆フューチャーパブ “DRUNK BEARS” の直営店運営
◆アメリカンスイーツ専門店 “She Knows Bakery” の直営店運営
◆カフェ&ダイニング “Chelsea Cafe” の直営店運営
◆ベーグル卸売事業
◆ベーグル通販事業

設立

1997年4月15日

資本金

5000万円

従業員数

1200名

【平均年齢】
28歳
【男女比】
男60%:女40%
【中途入社者の割合】
中途入社比率95%

代表者

代表取締役社長 林 浩喜

【代表者略歴】
山口県出身。コーネル大学ホテル経営大学院経済学部修士課程卒。MBA取得。神戸大学卒業後、大手商社へ就職。米国にてMBA取得。帰国後、準備を経て1997年『BAGEL&BAGEL』1号店オープン。現在全国53店舗展開中。
「私も最初は未経験で入社しました。マネジメントは奥が深いです」と店長の市川
「私も最初は未経験で入社しました。マネジメントは奥が深いです」と店長の市川
ニューヨークスタイルのカフェなども展開中。現在積極的に業態開発を進めています。
ニューヨークスタイルのカフェなども展開中。現在積極的に業態開発を進めています。
スタッフの成長やモチベーションアップがあなたのやりがいにつながります。
スタッフの成長やモチベーションアップがあなたのやりがいにつながります。
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女の転職!
取材レポート

同社の魅力の一つとして、従業員の勤務環境があげられる。『BAGEL&BAGEL』のブランド力により、集客、販売単価を高水準で維持しており、利益率が高い。その為、正社員でも週休2日制(月8日)と人件費比率を高める事ができている。その他にも、展開している店舗の中で24時以降の深夜営業店舗はなく、遅番勤務でも終電を逃す事はないそうだ。数ある飲食業を取材した中では珍しく勤務環境が整っている職場といえる。

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