旬のフルーツケーキをアートにデザインし、おもてなしの心でお客様に感動を! 「日本の食をアートする」「感動シーンの名脇役」を、コンセプトに日本の食の文化・伝統美を商品、お店、サービスの全てにおいて提供したいと考えています。日本全国の稀少性の高いフルーツや和の食材にこだわり、落ち着いた雰囲気の店舗で気持ちの良いサービスを提供し、お客様へ感動をお届けすることを使命とします。 事業内容 カフェ経営、カフェ雑貨の企画・製造・販売『フルーツの素晴らしさと洗練された技術で感動をお客様に』をモットーに、アートケーキレストラン「カフェコムサ」「ベリーカフェ」を全国34店舗で展開しています。 設立 平成8年8月26日 資本金 1000万円 代表者 代表取締役社長:菊地豊