伝統を守り、新しいことにチャレンジする会社 1917年（大正6年）創業以来、「祢保希（ねぼけ）」「司(つかさ)」「酔鯨亭」などの6ブランドを、東京・大阪・高知で展開したくさんのお客様に愛されてきた当社。2017年で創業100周年を迎え、さらなる事業拡大を計画しています。最高の食材へのこだわりと長年培って来た調理技術、笑顔・親切・元気をモットーにした接客で成長を続け、店舗の営業時間や人員体制、福利厚生まで、社員を大切にした経営を貫いていきます。 募集中の求人情報 接客スタッフ*未経験大歓迎*20代が中心の職場*住宅手当あり*月給25万円以上 店長候補*定着率8割*定期面談あり*月給25万円以上*20代/30代活躍中 事業内容 ■土佐料理・日本料理店の経営■食品事業■和バル業態・定食業態の展開今後についても新業態の出店計画、食品事業の拡大などを予定しています。時代に合わせた変化をしながら展開を進めています。 設立 1963年11月 ※創業1917年 資本金 3000万円 売上高 26億円（2019年8月期実績） 従業員数 277名（うち正社員98名） 代表者 代表取締役社長 竹内 太一
