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株式会社 日影茶屋【日影茶屋/風の杜】

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※この企業情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

  • 募集情報

創業300年の日影茶屋が奏でる、和と現代の調和。

創業300年の歴史を持つ私たち日影茶屋は、日本の伝統的な味わいを継承しつつ、現代の感性を取り入れた革新を続けてまいりました。そんな私たちが監修する、鎌倉・鶴岡八幡宮境内の「風の杜」では、四季折々の自然とともに、抹茶や甘味を楽しめる和モダンな空間を演出。これからも日本の美しさと味覚を堪能できる特別な体験をご提供してまいります。

株式会社 日影茶屋【日影茶屋/風の杜】

事業内容

■日本料理店:葉山 日影茶屋
■日本料理配達:日影茶屋 仕出し部
■フランス料理店:レストラン ラ・マーレ
■和菓子:菓子舗 日影茶屋
■和・洋菓子:和・洋菓子舗 日影茶屋
■カフェ事業:トースティーズ
■和カフェ事業:風の杜

設立

1951年(昭和26年) 8月

資本金

1,000万円

従業員数

正社員 75名/パート 130名

代表者

代表取締役 角田 晋之助

四季折々のメニューや素材にこだわった和菓子など、様々な食べ物をご用意しております。
四季折々のメニューや素材にこだわった和菓子など、様々な食べ物をご用意しております。
窓いっぱいに広がる美しい景観。癒やされながら優雅な気持ちで働けます。(風の杜)
窓いっぱいに広がる美しい景観。癒やされながら優雅な気持ちで働けます。(風の杜)
日本料理日影茶屋と併設している和菓子の本店。 4百年の歴史を感じられます。
日本料理日影茶屋と併設している和菓子の本店。 4百年の歴史を感じられます。
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女の転職!
取材レポート

創業から300年間「和」という日本の伝統を大切にしつつ、新しい挑戦を続けきた日影茶屋。和モダンをコンセプトにした新感覚の和カフェや、お祭りなどの地域イベントを通して、和の魅力や日本文化を伝えているのが特徴の一つです◎「和菓子の魅力を、接客を通じて伝えたい」という想いを持った方にはピッタリの環境!未経験でも応募可能で、思いやりのある方大歓迎です♪
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