食を通じた地域活性化、地元文化の発信、そしてお客様の最高の笑顔のために私たちは成長します。
株式会社ぶどうの木は、金沢市を中心に洋菓子製造販売業、レストランを多数展開する他ウエディング場も経営している安定企業です。2004年に南仏産ジャムを取り扱う「コンフィチュール エ プロヴァンス」を銀座に出店。その後生姜シロップ専門店「銀座のジンジャー」を出店し話題に。
また、地元農家とのネットワークを活かし石川県産の豆を中心とした農産物を加工販売する「まめや金澤萬久」ブランドを2009年に立ち上げました。
