創業30年以上の歴史を誇る、手打ち蕎麦「本陣房」。

昭和53年に新橋烏森通りに4坪、カウンター8席の小さな店舗として生まれた「新橋　本陣房」。上質な本物のそばと、全国各地から取り寄せる鮮魚と有機野菜を調理した酒肴を、地酒と共に提供しています。今後も新たに店舗をオープンしていく予定です。