フランスの食文化を紡いできた洋菓子の名店『LADUREE』 『LADUREE』の歴史は、食の歴史に変化をもたらしてきました。世界初のサロン・ド・テも、世界初のマカロンも、生み出したのは『LADUREE』。サロン・ド・テは160年前、創業者がパリで営んでいたブランジュリーが発祥。そしてマカロンは創業者の従弟であるピエール・デフォンテーヌのアイデアにより1930年に誕生しました。以来、美と伝統を重んじつつフランスの食文化に貢献。パティスリーのメゾンとして今なお注目を集めています。 募集中の求人情報 販売スタッフ/フランスパリの老舗パティスリー「LADUREE」月8~10日休 店長候補◇フランスパリの老舗パティスリー「LADUREE」◇京都/大阪採用強化 事業内容 世界で初めてマカロンを発売した、パリ発の老舗洋菓子店『LADUREE』の日本における洋菓子・雑貨の販売(ブティック)、カフェの運営(サロン・ド・テ)【関連会社】株式会社ベイクルーズ株式会社ル・プチメック【事業所】■サロン・ド・テ/銀座、渋谷松濤、京都四条■ブティック/東京駅グランスタ、日本橋、羽田、新宿、渋谷東急フードショー、横浜、横浜髙島屋、ルクア大阪、京都祇園、羽田空港第2ターミナル 設立 2017年8月22日 資本金 1000万円 従業員数 153名(2019年10月時点) 代表者 窪田 祐