株式会社メゾンビー

スペイン･バスク地方のお菓子の魅力を日本の皆様にお届けしていきます。

オーナーはフランスにある数々の名店で修行を積み、2015年本場のシェフにも認められる技術とともに帰国。
同年6月に｢MAISON D'AHNI(メゾン･ダーニ)｣を港区白金にオープンし、同業やスイーツ好きからも注目を集めるパティスリーへと成長。
2018年7月には、世界中から愛される“バスクチーズケーキ”の専門店｢GAZTA(ガスタ)｣をオープン。
今後もスペイン･バスク地方のお菓子の魅力を幅広く日本の皆様にお届けしていきます。