株式会社 キャンパスカンパニー『MR.waffle』

『MR.waffle（ミスターワッフル）』の経営

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＼『MR.waffle』とは／
代表が学生時代に訪れたベルギーで見かけた、
"ワッフルを頬張る少年と、一口分けてもらったおばあちゃん"を
きっかけに生まれた商品。
当時初めて口にして感動した味を日本で再現しようと
アレンジを加えて生まれた絶妙なレシピによって、
当社自慢のオリジナルのワッフルが誕生しました。

焼き立てのワッフルの香りと食感を生み出すためには、
ただ焼けば良いわけではありません。
卵とバターの風味を引き立てるために、
その日の気温や湿度を見ながら、
火加減や焼き時間を繊細に調整しています。

店舗・季節によって追加限定メニューを変えながら、
保存料や安定剤を含まない、選び抜いた自然の材料を使用して
バター風味豊かな美味しいワッフルをお届けしています♪

2007年 1月

500万円

9億8000万円（2023年3月期実績）

315名（2023年3月時点）

代表取締役社長 平井 裕晃