中華街最大級のグルメ店!日本で知られていないソウルフードをお届けします 上海で人気だった「焼き小籠包」、そして香港で絶大な人気を誇る「叉焼メロンパン」など、現地では広く知られている点心も日本ではまだまだ知られていません。私たちは中国・日本をまたにかけて活躍する料理人とともにソウルフードを横浜中華街から日本に発信しています。TVや雑誌などの各種メディアでも何度も取り上げていただき、中華街で合計6店舗運営するほどに成長しました!これからも愛される店舗づくりを進めていきます。 事業内容 ★メディア掲載実績多数★横浜中華街でTOPクラスの店舗数◎焼き小籠包「王府井(ワンフーチン)」の店頭販売・レストランが5店舗◎点心の店「西遊記」 ☆NEW☆日本でまだ知られていない中国のソウルフードが観光客をはじめご好評いただいています。<事業内容>●飲食事業店舗運営●通信販売事業インターネットを通じた中国点心の販売 設立 2009年04月 資本金 300万円 従業員数 約50名 代表者 矢崎 堅