お客様を「感動」させられるお店でありたい―――。 おいしい食事を提供する、丁寧な接客を心がけるなど、こだわっている点は多々ありますが、中でも大切にしていることは「感動」をお届けすること。当社が運営するお店に来られた方がいつも何か新しい「出会い」を見つけられるよう、ワインリストの定期的な変更や旬な食材を用いたメニューづくりなどを心がけています。 事業内容 オイスターバー&レストラン、グリル事業の企画・開発、及び店舗運営=====2022年6月より新しい社長が就任!立ち上げ期のグループ会社をV字回復させた元人事出身の社長のため、「人」を大切に考え、より働きやすい環境の実現に注力しています。店舗を拡大していくのではなく、まずは店舗を絞って1店舗あたりの従業員を増やすことで業務負担の軽減や若手の教育強化に取り組んでいます! 設立 2018年10月1日 資本金 1,000万円 従業員数 34名(2022年7月1現在) 代表者 代表取締役会長 藤野 豊 企業HP https://ostrea.jp/