LA発!第5の味覚"うま味"を最大限に引き出したハンバーガー店を展開☆ 日本語の"うま味"が由来となり、2009年にロサンゼルスで誕生した「UMAMI BURGER」。素材からこだわることで、豊潤で味わい深い"うま味"を引き出したハンバーガーは、評判となり、街のベストレストラン及び国内ベストハンバーガー部門でランキング入りを果たしました。日本に上陸してからも、TVや雑誌に掲載されるなど、着々とその名を広げてきました!海外特有ののびのびとした雰囲気で、あなたをお迎えします♪ 事業内容 UMAMI BURGERの企画・運営・開発≪店舗一覧≫◇青山店◇錦糸町PARCO店◇南町田グランベリーパーク店◇有明ガーデン店◇横浜ベイサイド店 設立 2016年8月 資本金 1億円 代表者 代表取締役 海保 達洋 企業HP https://www.umamiburger.jp/