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ソルト・コンソーシアム株式会社

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※この企業情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

  • 募集情報

「食」を軸にした多様なビジネスを国内外で展開しています

カフェやビアガーデンなどカジュアルな店舗から、高級和牛料理やフレンチなどフォーマルな店舗まで、さらに商業・宿泊施設の運営や、自治体と協力しての地域創生活動なども……。「食」を軸にした多様な国内外でのビジネス展開を通し、「お客様視点の体験価値」を重視したコンテンツを生み出す当社。アナログな心遣いを礎とし、ITや世界の視点を取り入れながら、さらなる成長を続けていきます。

ソルト・コンソーシアム株式会社

事業内容

■国内57店舗の飲食店の企画・運営(2024年2月現在)
■商業施設のプロデュース
■企業の従業員向けレストラン(食堂)の企画・運営
■地方自治体との共同プロジェクトのプロデュース・施設運営

【店舗について】
焼鶏あきら 中目黒本店・焼鶏あきら 丸の内店・水炊きしみず・鶏だしおでん かしみん 丸の内本店・虎ノ門ヒルズTOKYO NODE CAFE・麻布台ヒルズギャラリーカフェ・六本木ヒルズThe SUN&MOON・広尾EAT PLAY WORKS 他

設立

2002年2月

資本金

1750万円

売上高

60億(2024年度・グループ連結)

従業員数

1,090名 ※2025年4月現在

【平均年齢】
36歳
【中途入社者の割合】
85%

代表者

代表取締役社長 井上 盛夫

ソルト・グループ全体で、食を軸にした多様なビジネスを展開。日本の食文化を世界へ発信しています
ソルト・グループ全体で、食を軸にした多様なビジネスを展開。日本の食文化を世界へ発信しています
2025年7月に新オフィスへ移転!海外のオフィスのような広々とした空間で働けます。
2025年7月に新オフィスへ移転!海外のオフィスのような広々とした空間で働けます。
展開する飲食店の業態は多岐にわたるため、様々な飲食業の裏側を知り、中心メンバーとして支えられます。
展開する飲食店の業態は多岐にわたるため、様々な飲食業の裏側を知り、中心メンバーとして支えられます。
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女の転職!
取材レポート

カフェやレストランなどを国内外に57店舗展開するソルト・コンソーシアム。コンセプトも業態もそれぞれながら、おもてなしの心を大切にしたスタッフたちのサービスは、訪れる人にとって特別な体験となっています。今回はそんな当社を支えるメンバーの募集。まだまだ成長中のフェーズにあるため、自分自身の業務を通して、会社の成長に貢献できる実感を得られるポジションです。
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