「食」という私たちの生活の最も基盤となる分野で、より豊かで幸せな食生活の実現に貢献 1987年の設立以来、専門家の視点に立った的確な判断とノウハウをもとに、レストラン事業、食品の販売事業、食品の生産・製造、商品の開発から供給、流通など「食」に関わるあらゆる事業を展開してきました。常に時代の潮流と将来的展開を見据えながら、柔軟な対応力と高い専門性、そして常に前向きなチャレンジ精神で、成長を続けてまいります。 社員からの評判・口コミをチェック! フードワークスは、「現場の声がちゃんとメニューになる会社」だと思います。 店舗にいた頃、「これ出したら絶対売れるのに」と思っていたアイデアが、異動して本当に形になったのは正直びっくりしました。 メニュー開発といっても、机の上だけで考えるのではなく「実際に店舗でどう動くか」「忙しい時間帯でも回るか」をすごく大事にしています。 だからこそ、店舗経験がちゃんと活きるし「現場目線でいいよ」と言ってもらえるのがありがたいです。 まだ異動1年目で学ぶことばかりですが、挑戦させてもらえるスピード感と、「まずやってみよう」という空気があります。 アイデアを出すのが楽しくて、料理が好きな人ほどワクワクできる会社だと思います。 (女性/ 中途) 「人でお店が変わる」と本気で考えている会社だと思います。 売上や数字も大切ですが、その前に現場で働く一人ひとりがどう成長し、どう活躍できるかを大切にしています。 年齢や国籍、これまでの経験に関係なく「挑戦する姿勢」があればチャンスを与える風土があります。 実際に、現場の声から制度やルールが変わることも多いです。 完璧な会社ではありませんが、課題から目をそらさず、良くしようと動き続ける会社。 「人と一緒に成長していく」そんな会社だと思っています。 (女性/ 中途) 株式会社フードワークスの社員からの評判・口コミをすべて見る 事業内容 レストラン等による飲食事業、食品の販売事業※58店舗(2025年11月現在) ※業務受託店舗等含む<展開店舗一覧>■和食・花蝶・ごはんCafe西武渋谷店・へきそば清兵衛・BARA dining■洋食・リストランテ ポルトファーロ 銀座本店・comodo TEIEN restaurant■ベトナム料理・Nha Viet Nam(ニャーヴェトナム)恵比寿本店・Nha Viet Nam スパラクーア店・Nha Viet Nam・フォー麺 新宿タカシマヤ店・Nha Viet Nam(ニャーヴェトナム)六本木店・BANH MI STAR SHIBUYA by Nha Viet Nam・BISTRO by Nha Viet Nam 新宿・ニャーベトナム フォー&バインミー■その他(カフェ・カフェテリア)・BARA cafe・café TEIEN・DELI CAFE SHiBA・CAFETERIA BLUE・comodo cafe 迎賓館ハイグレードな高級店からリーズナブルなカフェまで、あらゆる環境に対応した飲食店の運営、マネジメントを行っています。 設立 1987年4月 資本金 3,000万円 従業員数 社員210名/臨時従業員650名(2025年11月現在) 代表者 代表取締役社長 宮本 大祐 企業HP https://www.foodworks.co.jp/