株式会社グリーンハウスフーズの転職・求人情報

株式会社グリーンハウスフーズ

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“人に喜ばれてこそ”の精神を大切に、日本の食の新たな価値を創造します。

1966年に『とんかつ新宿さぼてん』1号店をスタートさせた当社。
店名のさぼてんは「半年間水無しでも生きられる逞しさ。そして、可愛い花を咲かせ、みんなに末永く愛され親しまれる存在でありたい」という想いから名づけられました。
それから約60年経ち、現在は国内外に19ブランド・595店舗以上を展開。グループ全体では2953店舗以上を運営し、売上は468億円を達成。安定した経営基盤を築いております。※2025年3月現在

事業内容

■レストラン事業
とんかつ専門店「新宿さぼてん」「恵比寿かつ彩」
スパニッシュダイニング「Rico」
Japanese Meat Cuisine「覇王樹」
中国料理「謝朋殿」など

■デリカテッセン事業
デリカ『とんかつ新宿さぼてん』
大江戸とんかつ『かつ匠』
デリ＆カフェ『SWEET CACTUS』など

■外販事業
空港、スタジアム、劇場などでの弁当・かつサンドの販売

■海外レストラン事業（海外に102店舗展開）

設立

昭和47年7月27日　株式会社さぼてん(グリーンハウスフーズの前身)を設立

資本金

50百万円

売上高

468億円　※2025年3月期

従業員数

8,804名（社員1,407名）　※2025年3月期

代表者

田沼千秋

備考

■本社
■北日本事務所
■西日本事務所
■中京事務所

企業HP

https://www.ghf.co.jp/

店長の約9割が女性です！育休・産休の取得実績も多数で、ライフステージが変わっても働き続けられます。

常連のお客様も多く、「美味しかったよ」との言葉をいただけたり、顔なじみになれることも！

女の転職！
取材レポート

“お客様に喜ばれ、スタッフも働きやすいお店”を目指して、社員みんなで日々楽しみながら、試行錯誤をし続ける同社。仲間は配属店舗だけでなく、店長同士の横のつながりも。月に一回ほど会議で各店舗の店長が集まり、年齢や性別関係なく相談したり、同じ悩みを言い合える、そんな温かい環境があるそうです。取材させていただいた店長の方々も昔からの友人のように楽しそうに笑いながら話されており、温かい職場だと感じました。