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株式会社フォンス庵

  • 掲載終了予定日 26/01/08

  • 募集情報

「料理」「空間」「サービス」にこだわったブランドを展開しています。

2000年2月に設立し、7月に軽井沢で『川上庵 本店』をオープンしたところからスタートした当社。以降、空間デザインにもこだわった数々の和食ブランドからベーカリー、ホテルと様々な業態の店舗を展開し、現在は国内外に約90店舗の直営店を出店しています。美味しい空間を提供することを信念とし、これからも成長し続けます。

株式会社フォンス庵

    募集中の求人情報

  • 和モダンな和食ダイニングでオープニング募集! カジュアルすぎず、高級すぎないお店で丁度よく働けます♪

    仕事内容

    ★ニュウマン高輪の新店舗でオープニングスタッフ募集 ★出勤時の服装自由&髪型・ピアス・髪色自由 ★週休3日制も選べる!年間休日148日も可

    給与

    ★入社後の想定年収350万円~420万円 ★賞与年2回+家族手当など各種手当充実! ◆月給28万円~42万円+各種手当+賞与年2回 ※上記には固定残業手当/3万6260円~5万4380円(月20時間分)を含む。 超過した時間外労働の残業手当は追加支給します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中も給与・待遇は変わりません)

    勤務地

    \「ニュウマン高輪」の新店舗募集!高輪ゲートウェイより徒歩2分/ ◆『鎌倉 松原庵 高輪』 東京都港区高輪2丁目21-1 ニュウマン高輪 MIMURE 3F ※その他店舗でも募集しています。詳しくはHPをご覧ください! https://www.fonz.jp/space.php#shop_list (変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地

    ホールスタッフ*有名ブランド系列*髪色自由/ピアスOK*連休OK*Opening募集
  • ★1日6時間or7時間の時短スタッフを大募集★ 家庭と両立できる正社員としてリスタートを!

    仕事内容

    ★1日6時間or7時間!ランチ帯中心の勤務です ★ニュウマン高輪の新店舗でオープニングスタッフ募集 ★出勤時の服装自由&髪型髪色・ピアス自由

    給与

    ★フルタイムの場合は月給26万円~スタート ★賞与年2回+家族手当など各種手当充実! ◆月給18万円~26万円+各種手当+賞与年2回 └実働6hの場合。実働7hも選べますのでご相談ください ※残業が発生した場合は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり(期間中も給与・待遇は変わりません)

    勤務地

    \「ニュウマン高輪」の新店舗募集!高輪ゲートウェイより徒歩2分/ ◆『鎌倉 松原庵 高輪』 東京都港区高輪2丁目21-1 ニュウマン高輪 MIMURE 3F ※その他店舗でも募集しています。詳しくはHPをご覧ください! https://www.fonz.jp/space.php#shop_list (変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地

    ホールスタッフ(時短正社員)主婦活躍*週休3日も可*連休OK*オープニング募集

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事業内容

■飲食店・ホテルの運営および調味料の製造・販売
■日用美術品・家具の販売

<展開ブランド>
■和食
『川上庵』『酢重正之』『鎌倉 松原庵』『文楽 東蔵』
『銀座 真田』『小布施 寄り付き料理 蔵部』『酢重の鮨』
■洋食・ベーカリー
『沢村』『THE CITY BAKERY』『BREAD IT BE』
■セレクトショップ
『GREEN FOG』
■ホテル
『HOTEL AO KAMAKURA』『HOTEL AO KANAZAWA』

設立

2000年

資本金

1000万円

売上高

151億円(2025年4月期実績) 139億円(2024年4月期実績)  107億円(2023年4月期実績)

従業員数

2200名(2025年4月時点)

代表者

代表取締役社長 小山 正/吉井 拓也

備考

<本社>
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
<虎ノ門オフィス>
東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル2F

2026年春にオープン予定の店舗完成予想図です。和モダンで落ち着いたお洒落な空間で働けます♪
2026年春にオープン予定の店舗完成予想図です。和モダンで落ち着いたお洒落な空間で働けます♪
入社後にはOJTをベースとした育成体制をご用意しておりますのでご安心下さい。
入社後にはOJTをベースとした育成体制をご用意しておりますのでご安心下さい。
多様性を重視した社風で、ライフプランに応じた働き方が選択できます!
多様性を重視した社風で、ライフプランに応じた働き方が選択できます!
viewpoints

女の転職!
取材レポート

最も印象的だったのは、正社員ながらも1日6時間からの時短勤務や週休3日制も選べるという柔軟な働き方。飲食業界では珍しい制度ではないでしょうか。家庭を大切にしながら安定した収入を得られる環境だと感じました。また、社員比率が高く各店舗に10名程在籍しているからこそ、シフト変更もほとんどなく、プライベートの予定が立てやすいとのこと。「多様性の容認」を大切にしてきた同社だからこそ実現できる環境だと感じました!
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