キッチンスタッフ◆銀座勤務◆月給25万円以上◆経験者優遇

あなたにはレストラン＆ゴルフバーのメニューを提供する 
キッチンスタッフとしてご活躍頂きます。 
「料理が好き」「ワンランク上の技法を身に付けたい」など、 
あなたの経験や熱意にマッチしたお仕事をお任せしていきます。 

【具体的な仕事内容】 
全国各地から取り寄せられた厳選食材の調理・盛り付け・下ごしらえなど、
経験や調理スキルに応じて、最適なポジションからお任せしていきます。 

【当レストランの担当分け】 
▼「サラダ場」…野菜サラダやバーニャカウダなどの盛り付け 
▼「オードブル」…冷たいままお出しする前菜料理など 
▼「ストーブ」…簡単な肉料理や揚げ物などの料理に火を通す 
▼「ソーシー」…ソース、ポタージュなど繊細な味付けが必要な料理を担当 
▼「切り出し」…お店の目玉でもある肉料理の調理全般を手がける 
▼「デシャップ」…お客様のオーダーを裁く、「料理長」のポジション 

もちろんわからないことや現場については 
既存スタッフがしっかりフォローしていきます。 
お店の印象を決める「料理」を通じて、 
お客様に感動を提供できる空間づくりを手がけて下さい。

★使用する食材の一品一品にこだわる！
私たちの店舗には、全国の契約農家から旬の食材を毎日直送で届けられ、
松坂牛や田島牛などのブランド牛を一頭買いして、調理しています。

正社員

東京都中央区銀座8-8-8 
銀座888（スリーエイト）ビル8階

【詳細・交通】

・新橋駅より徒歩4分
・銀座駅より徒歩5分

■学歴不問 
■第二新卒歓迎 
■キッチンスタッフとしての経験をお持ちの方

【過去に採用した転職者例】

キッチンスタッフとして活躍する社員は現在4名。 
それぞれフレンチ、イタリアン、ロシア、和食と前職のジャンルはバラバラですが、 
その分一人ひとりが個性を発揮しながら、お店を盛り上げています。

【レストラン『GINZA KOSO』・ゴルフバー『GMA8』】

【年齢構成】

20代～30代の若いメンバーが活躍中。 
元気で明るいスタッフばかりです！

10：00～翌5：00／交代制

≪営業時間≫ 
11：30～翌4：30

◆日曜・祝日定休、その他シフト制 
◆夏季休暇 
◆年末年始休暇 
◆有給休暇　など

◆昇給有り 
◆交通費全額支給 
◆社会保険完備 
◆保養所・契約スポーツクラブ

★社内・店舗イベントも！
ゴルフコンペをはじめ、忘年会や新年会、社内旅行など、飲食店では珍しく全社員で集まってイベントを行う機会が数多くあります！

ティーティーオー株式会社＜GINZA KOSO／GMA8＞

【メール事業部】／郵便物の管理・発送代行。【ゴルフ事業部】／クラブを始めゴルフギアの商品企画・開発・販売、イベント企画。プロアマチャリティーゴルフ等のイベント、TV番組等も展開。【レストラン事業部】／芝公園で完全予約・メンバーシップ制のレストラン<KOSO>を運営。銀座でレストラン＆ゴルフバー<GINZA KOSO/GMA8>を運営。

平成9年4月(創業：平成2年7月)

代表取締役社長　岡崎公聡

◎女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。 
◎その他、電話や書類郵送によるご応募も受け付けております。
※書類郵送でのご応募を希望される方は、
　履歴書（写貼）・職務経歴書（書式自由）をお送り下さい。


▼【STEP1】書類選考
※書類選考を通過された方にのみ、こちらから面接日時等の詳細をご連絡いたします。

▼【STEP2】面接
※面接は、ティーティーオー株式会社の新橋オフィスにて行います。（下記所在地）

▼【STEP3】内定


◆応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください