※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。
★銀座中央通り沿いのお店★
『ワンランク上のレストラン&ゴルフバー』を、
さらに盛り上げてください。
銀座の一等地にありながら、
“大人が楽しめる数少ない空間”を演出し、
新感覚のカジュアルスタイルのお店として昨年オープンした
レストラン&ゴルフバー『GINZA KOSO/GMA8』。
「最高級の食材」
「上質なサービス」
「こだわりのインテリア」など、
細部にいたるまでこだわり抜いた空間が人気を集め、
現在人気沸騰中!
今回はよりお店をランクアップしていくために、
店長・マネージャー候補を募集致します。
アピールポイント
アイコンの説明
- 職種未経験OK
- 業種未経験OK
- 第二新卒OK
- 学歴不問
- 経験者限定
- 研修・教育あり
- 転勤なし
- リモートOK
- 土日祝休み
- 残業20時間以内
- 産育休活用有
- 服装自由
- 女性管理職在籍
- 休日120日~
- 育児と両立
- ブランクOK
- 時短勤務あり
- 資格取得支援
- 副業OK
- 国認定取得
仕事内容
仕事内容
あなたには店長もしくはホールマネージャーとして、
レストラン&ゴルフバーの運営全般をお任せします。
あなたの経験を活かして、
今よりもさらにお客様に喜んで頂ける店舗へと成長させて下さい。
▼店舗の一日の流れ▼
━━━━━━━━━━━━━━━
11:30~15:00 ≪ランチ≫イタリアンがメインのランチ。女性の方に人気です!
15:00~18:00 ≪仕込み≫夜に向けて掃除や料理の仕込みを行います。
18:00~20:00 ≪ディナー≫様々なお客様がご来店され、店舗が一番賑わう時間。
20:00~22:00 ≪ディナー後≫お客様が少しずつ減り、ひと段落。深夜に向けての仕込みを開始!
22:00~翌4:30 ≪深夜≫ゆったりした大人の時間。最高のサービスを提供して下さい。
★使用する食材の一品一品にもこだわる!
私たちの店舗には、全国の契約農家から旬の食材を毎日直送で届けられ、
松坂牛や田島牛などのブランド牛を一頭買いして、調理しています。
募集要項
勤務地
東京都中央区銀座8-8-8
銀座888(スリーエイト)ビル8階
- 【詳細・交通】
- ・新橋駅より徒歩4分
・銀座駅より徒歩5分
応募資格
下記いずれかの経験のある方
■接客サービス・飲食業界でのアシスタントマネージャー
■ホールマネージャー
■店長
- 【過去に採用した転職者例】
- ホール・キッチンを含めて、スタッフの前職は様々です。
アルバイトスタッフも個性的なメンバーばかり。
それぞれが個性を活かしながら活躍しています。
配属部署
【レストラン『GINZA KOSO』・ゴルフバー『GMA8』】
- 【年齢構成】
- 20代~30代の若いメンバーが活躍中。
元気で明るいスタッフばかりです!
勤務時間
10:00~翌5:00/交代制
≪営業時間≫
11:30~翌4:30
休日休暇
◆日曜・祝日定休、その他シフト制
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇 など
待遇・福利厚生・その他
◆昇給有り
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆保養所・契約スポーツクラブ
★社内・店舗イベントも!
ゴルフコンペをはじめ、忘年会や新年会、社内旅行など、飲食店では珍しく全社員で集まってイベントを行う機会が数多くあります!
女の転職!取材レポート
今回取材をさせて頂いたのはゴルフバー&レストラン『GMA8/GINZA KOSO』!最高級の牛肉や産地直送の新鮮な野菜など、こだわりの食材を使用したメニューが自慢のレストラン『GINZA KOSO』。そして向かい側にはバーカウンターやゴルフブース、そして有名ゴルフ選手のアイテムが所狭しと並ぶゴルフバー『GMA8』。スタッフ同士の仲が良く、高級感のある店内にアットホームな雰囲気が伝わってきました♪
この仕事で磨ける経験・能力
【知識が広がる環境間違いなし!】
≪野菜≫
冬の食材では「黒大根」や「青大根」など、
中にはあまり世の中には出回っていないモノも!
≪牛肉≫
松坂牛や田島牛などの高級肉を使用。
品評会に出たような牛を一頭買いしているため、
リーズナブルな価格で提供でき、お客様にも評判です。
会社概要
「極上の品を、リーズナブルに提供する」ことを貫き続け、人気店へ。
銀座中央通りという超一等地にあり、ブランド牛の一頭買いや産地直送の有機野菜を使用しながら、誰もが楽しめるカジュアルスタイルの店舗を運営しているティーティーオー。
「お客様に本当に美味しい料理を食べてもらいたい」という代表の想いが形となり、こだわり抜いた上質の「食材」をリーズナブルに提供することで、著名人の方々にも足を運んで頂ける人気店へと成長しています。
会社名
ティーティーオー株式会社<GINZA KOSO/GMA8>
事業内容
【メール事業部】/郵便物の管理・発送代行。【ゴルフ事業部】/クラブを始めゴルフギアの商品企画・開発・販売、イベント企画。プロアマチャリティーゴルフ等のイベント、TV番組等も展開。【レストラン事業部】/芝公園で完全予約・メンバーシップ制のレストラン<KOSO>を運営。銀座でレストラン&ゴルフバー<GINZA KOSO/GMA8>を運営。
ランチ&ディナータイムには、多くのお客様で店内が賑わいます。
ゴルフブースは広々とした作りになっており、思う存分楽しむことができるスペースです。
店内には有名ゴルファーのアイテムも展示されています!
応募・選考
選考プロセス
◎女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。
◎その他、電話や書類郵送によるご応募も受け付けております。
※書類郵送でのご応募を希望される方は、
履歴書(写貼)・職務経歴書(書式自由)をお送り下さい。
▼【STEP1】書類選考
※書類選考を通過された方にのみ、こちらから面接日時等の詳細をご連絡いたします。
▼【STEP2】面接
※面接は、ティーティーオー株式会社の新橋オフィスにて行います。(下記所在地)
▼【STEP3】内定
◆応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください