※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。
業界注目の和の婚礼知識や経験を得ながら、
ウェディングプランナーへの一歩を踏み出しませんか？
東京白金台の八芳園内にある料亭「壺中庵」。
今回、注目を浴びる和の結婚式を中心に
最高のおもてなしで幸せな空間を作り出す接客スタッフを募集します。
定着率が高く、女性が多数活躍している壺中庵。
経験を積んだ後はウェディングプランナーへのキャリアパスもあり
女性が長く輝ける場を用意しています。
婚礼に関する知識
伝統ある和の作法やおもてなしが身につくなど
洗練された女性らしさを磨ける環境です。
アピールポイント
アイコンの説明
- 職種未経験OK
- 業種未経験OK
- 第二新卒OK
- 学歴不問
- 経験者限定
- 研修・教育あり
- 転勤なし
- リモートOK
- 土日祝休み
- 残業20時間以内
- 産育休活用有
- 服装自由
- 女性管理職在籍
- 休日120日～
- 育児と両立
- ブランクOK
- 時短勤務あり
- 資格取得支援
- 副業OK
- 国認定取得
仕事内容
仕事内容
八芳園内の料亭『壺中庵』にて宴席や結婚式での接客全般を担当して頂きます。
お客様がご来園されてからお帰りいただくまで、トータルでお客様のご用命を承ります。
【接客スタイル】
一組のお客様にスタッフは数名のチームで接客します。一般的なホテルの宴会場とは異なり、お互いの目が行き届く規模なのでスタッフ同士のチームワークは抜群です。
プランナー、接客スタッフ、調理スタッフとで前日に綿密に打ち合わせを行い、お客様にご宴席を楽しんで頂くという目標に取り組み、やり甲斐を見出すことができます。
【入社後の仕事の覚え方】
■まず基本的な接客スキルを身につけるために、入社後、言葉遣いやお料理の提供の仕方などを研修にて基礎から学びます。また、接客スキルだけでなく料理や日本の伝統を学ぶ勉強会を開き、知識を身につけています。
■着物の着付け方は先輩が丁寧にお教えします。最初は難しいかも知れませんが先輩に数回手伝ってもらった後は一人で着られるようになります。
【長期休暇も可能】
他のサービス業とは違い年末年始やお盆の時期などに長期の休みを取ることができます。プライベートも大切にでき、長く働きやすい環境です。
【キャリアパス】
接客スタッフ経験を積んだ後は、以下のようなキャリアパスへ進むことができます。
▼サブリーダー…ご宴席が円滑に執り行われるよう、スタッフの役割分担・仕切りを行います。
▼リーダー…ご宴席の主賓や幹事と打ち合わせを行いながら、その場全体の流れを作ります。
▼ウェディングプランナー…お客様と3～4ヶ月密接に関わりながら、壺中庵でのご婚礼をプロデュースします。
=*=*=「一生の思い出に関われることが誇りです」先輩社員 宮川より=*=*=
この仕事の魅力は、何よりもお客様の幸せそうなお顔や喜びの声を伺えることです。以前、ご宴席を担当させて頂いたお客様が、結婚一周年記念に壺中庵にお食事にいらしたことがありました。廊下でお会いしたときに、「披露宴を担当して頂いた方ですよね」と、名前と顔を覚えてくださっていたんです。それほど結婚式というのは、どの方にとっても思い出に残る大事な日。お客様の胸に刻むおもてなしを提供できることがとても嬉しく、誇りに思います。
現在は接客スタッフからウェディングプランナーになりましたが、お客様の幸せを作る現場はとても楽しく、やり甲斐があります。
アピールポイント
語学を活かせる
壺中庵は世界中の様々な国からお客様がいらっしゃいます。あなたの語学力を活かしておもてなしをし、お客様に和の心を伝えてください。あなたの持っている強みを発揮できる環境をご用意しています。
教育制度について
■畳での歩き方や障子の開け方など、日本の作法を学べます
■プロの講師の方をお呼びして、英語、ワイン、チーズなど様々なことを学ぶ勉強会を行っています。中には「チーズプロフェッショナル」という資格を取得したスタッフもいるほどです。
募集要項
応募資格
学歴・経験・前職不問
※以下の方は是非一度お会いしましょう
★ウェディングに関する知識を身につけたい方
★ウェディングプランナーを目指したい方
★人と接し、喜んでもらうことが好きな方
★女性としての品格を身につけたい方
- 【過去に採用した転職者例】
- 未経験から入社した方も多数活躍しています。女性が中心の職場となりますので、意見が通りやすい和やかな雰囲気です。転職後、経験を重ね接客責任者として統率するスタッフもいます。
配属部署
八芳園内の料亭『壺中庵』
会場は大小12室。広く趣ある室内は伝統の数奇屋作り。すべてのお部屋の窓は大きくとられており、江戸より続く美しい庭園を堪能できます。
勤務時間
【変形労働時間制】
9:30～22：00の間のシフト制
例）9：30～18：30、11：00～20：00、13：00～22：00
※上記は目安です。自分が担当する宴席の開始時間によって異なります
※早く仕事を終えれば、プライベートに時間を使うことが可能です
※パートは4時間以上勤務できる方が対象となります。
休日休暇
公休シフト制（月4～7日、希望を十二分に考慮します）。有給休暇、夏季休暇、年末年始、産休・育児休暇、その他
※年末年始やお盆などは、他のサービス業と比べて比較的お休みをとりやすくなっています
※パートは週3日以上（土日含む）勤務できる方が対象となります。
- 【産休育休活用例】
- 産休・育休を経て入社以来数十年活躍しているスタッフもいます。子育てをしているスタッフもおり、女性が長く活躍できる職場です。
待遇・福利厚生・その他
昇給昇格あり、社会保険完備、施設利用の割引制度あり
女の転職！取材レポート
八芳園の門をくぐると、都会とは思えぬほど豊かな自然と荘厳な空気に包まれた取材班。まるでそこだけ時間がゆったりと流れているような、穏やかな気持ちで臨んだ取材でした。取材した社員さんたちはとても気さくで、上品ながらもお仕事を体全体で楽しんでいることが表情から伝わってきます。
江戸時代より誇る美しい庭園と美味しい食事、そして上質な接客をお客様にお届けするお仕事にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
この仕事で磨ける経験・能力
和式・洋式での結婚式の知識や演出方法が身につきます。また研修やお客様への料理の提供、そして会話などを通じ、一流の立ち居振る舞い、言葉遣い、細やかな心遣いが身につきます。
※着物は年に3回衣替え。曜日ごとの2種類を着分けており、スタッフにも好評です。
会社概要
都会の喧騒から離れ、豊かな自然と古き良き日本の伝統に触れる最高のひとときをご提供
東京白金台に約1万坪の庭を有する壺中庵。美しい和の風景、伝統的な日本料理、上質なおもてなしにより、昭和27年の創業以来国内外を問わず幾多のお客様に親しまれ、大企業の方々にも多くご利用いただいております。
結婚式や七五三などの行事の宴席だけではなく、国際的な会議の場として用いられることもある当料亭では、よりハイレベルな接客技術と女性としての品格を身に付けることができます。
ご来賓の方々の心に残るご宴席になるよう、ひとつひとつ丁寧におもてなしします。
伝統溢れる和の風景を眺めながら、最高のひとときを過ごせるお席をご用意。
上質なおもてなしでお客様のご宴席を彩ります。
応募・選考
選考プロセス
女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します。
【STEP1】web応募書類による書類選考
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【STEP2】一次面接
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【STEP3】最終面接
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内 定
