仕事内容
有名女性雑誌や新聞など、多くのメディアに取り上げられ、
今、話題沸騰のジュース・スムージー専門店『SMALL MARKET@DELI』。
関東・関西と全国各地に店舗を展開し、
“スモマ”の愛称で幅広い年齢層のたくさんの人々に愛されるお店となりました。
↓↓☆★そんな「スモマ」の人気の理由は★☆↓↓
+◆<<SMALL MARKET@DELIのこだわり>>◆+
【1】野菜ソムリエの社長だからこそ実現できること
当社の社長は元々は和食の料理人。
子供の食物アレルギーに対応するために
野菜や果物の機能性を勉強したことが「スモマ」ができたきっかけです。
野菜ソムリエ資格を取得後、“野菜や果物をおしゃれで手軽に楽しめる店”としてオープン。
そんな社長のもとで、働くスタッフはみんな野菜・果物マスターです。
【2】他にはないサービスの提供
『通りかかる10人のうち、8人が立ち止り、5人が買ってくれる』
そんなお店を作るために、ちょっとしたこだわりが隠れる店舗作りをしています。
例えば、各店舗ごとに違った“かわいい”ポイントが隠されているなど。
季節のPOP作りやレイアウトなどスタッフ全員で商品以外のサービスにもこだわっています。
【3】繊細なレシピからできる、手作りの美味しさ
まるで料理のような繊細なレシピから主に野菜や果物を使った
ジュース＆スムージーは約40種類！
新鮮な野菜や果物の美味しさをそのまま届けたいという想いから、
ジュースやスムージーは作り置きを一切せず、
オーダーが入ってからスタッフが一つひとつ手作りをしています。
仕事の魅力
「スモマ」の店舗での接客をお任せします。
野菜や果物の知識を学んで、お客様にアドバイスするなど、
あなたならではの接客で「スモマ」のファンを作ってください！
★手作りジュースの調理もお任せします！
最近ますます野菜と果物の健康・美容効果が注目されている中で、
「野菜が足りない…」や「お肌をキレイに保ちたい」など
女性の生活の中での悩みを解決できるメニューがたくさん！
多彩な種類の野菜と果物から手作りで作っているので、自然と知識が身につきます。
★野菜ソムリエも目指せます！※詳細は『資格支援について』の項目をご覧ください。
アピールポイント
接客や商品に関する研修の他に、人間力を高める研修があります。
★3S研修★
SMALL MARKET@DELIがいつでもお客様を笑顔にできる店舗となるよう、スタッフはひとつ上の接客を身につけることが必要。
そのために、おもてなしのプロからレクチャーを受け、
ロールプレイで再現する研修を行っています。
ちなみに第1回目はディズニーランドで研修しました！
