仕事内容
★飲食店で培ってきたあなたの経験を活かしませんか？
～店舗運営・メニュー開発・社員教育・接客全般をお任せします～
2013年1月末に川崎・横浜にダイニングバー2店舗のオープンを予定しています。現在4名いる社員と一緒にメニューの開発から接客・新人教育・経営戦略まで店舗運営全般に携わっていただきます。
【具体的には】
店長候補としてお店運営全般をお任せします。
・売上管理
・採用・教育
・勤怠
・商品管理
■今決まっていること
●神奈川県横浜市・川崎市に店舗OPEN（それぞれ50坪）
●ダイニングバー
●代表含めた4人の社員と一緒に店舗考案
●居心地の良い店舗というコンセプト など
ここからお店をつくり上げていくに当たり、
以下のことをお任せします。
≪店舗の立ち上げから運営に至るまで全てをお任せします！≫
●オリジナルメニュー（創作料理）考案
●店舗戦略
●屋号の決定
●社員教育
●他社にない店舗デザイン など
仕事の魅力
POINT01
代表太田の想い
サービス業を長く経験してきた代表太田は、飲食関係でありがちな厳しい上下関係や決まった仕事しかできない環境ではなく、仲間と一緒にお店を作ることを考えています。スタッフの意見やアイデアが良ければどんどん採用していきます。あなたが培ってきた経験をどんどん提案して、より良いお店を作って下さい。
POINT02 アイデアを出し合って店舗を運営新規店舗の運営に携わることで、あなたが温めてきたアイデアや今まで培ってきた経験を発揮させてください。将来お店を持ちたい方には経営の知識も身につきます。こんな環境は他にはなかなか無いですよ！
