仕事内容
ベーグルカフェ「BAGEL&BAGEL」の店舗管理業務すべてお任せします。アルバイトスタッフはイキイキ働いていますので、さらに笑顔にしてあげてください。
当社の主力事業であるベーグル専門店「BAGEL&BAGEL」の店舗を運営し、売上アップにつながる様々なマネジメントや業務改善をしてください。
【具体的には】
◇売上の管理。昨年対比で売上の増減等を観察し、予算達成に向けて対策を検討します。
◇店舗の販売促進業務。季節や内部・外部環境に合わせた販売促進の企画を行いながら、店頭ディスプレイを制作します。
◇商品の発注、在庫管理。需要を予測しつつ、ロスのない在庫をコントロールしてください。
◇自ら進んで接客することで、自分が目指す理想の店づくりに関して、スタッフに理解してもらいます。
◇担当店舗にて、スタッフに対する指導・アドバイスといった育成業務。
◇アルバイトスタッフとの面談。悩みや困っている事に傾聴し、笑顔を引き出してあげてください。
仕事の魅力
やりたいことがあれば、自由にチャレンジできる風土が形成されています。店舗で抱える課題を解決する為、自分で考え工夫し、どんどん実行してください。もちろん上司や先輩に相談する事も可能です。その積み重ねによって、より多くのお客様に喜ばれるお店に成長し、業績も向上していきます。
POINT02 未経験からエリアマネージャーにステップアップが可能当社には、多くのサービス業未経験出身者が在籍しています。その中にはエリアマネージャーに就任しているメンバーも。当社は今後も続々と新店を出店している為、エリアマネージャーの存在がとても必要になってきています。
アピールポイント
OJTを通して仕事に慣れていきましょう。まずは先輩の仕事ぶりを見ながら、商品知識や仕事の進め方を覚えていきます。その後、店舗の状況を自分なりに把握し、より魅力的な店づくりをしていくための施策を考え、実行していきます。
女性管理職について当社の店舗営業部の営業部長は女性が担当しています。そのほか、女性の店長は全国に24名在籍しています。大半が未経験から入社してきています。