仕事内容
*゜+・。予約の取れない和食・会席料理店で女将候補を募集。*゜*
■ハイクラスの接客技術を磨く
■夏季連休や年末年始連休あり!
■安心の正社員雇用/長く働ける産育休・時短勤務
東京都内(六本木、銀座、赤坂、乃木坂)や神奈川(鎌倉)に展開する
ハイクラスの和食・会席料理店で店長(女将)候補としてご活躍ください。
お客様からのご予約やお問い合わせへのご対応、
お出迎え、料理のご紹介をはじめとした接客業務はもちろん、
経験を積んだ後は店舗の売上管理やスタッフの育成といった業務もお任せします。
仕事の魅力
四季折々の本格和食をはじめ、厳選された食材をふんだんに使用した店舗は、一流企業にお勤めのお客様の接待や政界の議員、有名人のお客様によるお忍びの食事会にもご利用いただくことも。「○○さんがいるときに来たいと思って」と、直接ご予約のお電話をいただくことも少なくありません。
こうしたハイクラスのお客様への上質なおもてなしを通して接客技術を磨けるのはもちろん、
お客様に自分が提供するサービスを信頼していただけるという深いやりがいを感じられることと思います。
接客スタッフとして経験を積んだ後は、以下のようなキャリアパスをご用意しています。
【女将(店長)】
お客様へのおもてなしはもちろん、店舗の売上管理やスタッフのマネジメントなどを手掛け、
各お店を代表する女将としてご活躍ください。
【SV】複数の担当店舗を定期的に巡回し、売上や商品構成、レイアウト、食材管理、
マーケティング、スタッフへの接客教育…等、店舗運営全てにおいて支援と指導を行います。
【本部スタッフ】
商品企画部門、販売促進部門、広報部門、総務人事部門…など、
様々な面から会社を支える本部スタッフへの道もあります。
「ゆくゆくは店舗の立ち上げや商品企画にたずさわりたい」
「結婚・出産後は働き方を変えて長く活躍したい」という方も、安心して働くことができる環境です。
アピールポイント
「和」の魅力を感じるため、海外からのお客様がお見えになることも多い当社の各店舗。日々の接客の中で、あなたの語学力を活かせるシーンがあります。
女性管理職について女性の店長(女将)が活躍しています