仕事内容
“weeklyスイーツ”“monthlyスイーツ”など、
スイーツイベントを行う施設と催事に出店する和洋菓子店をつなぐ
イベントコーディネーターのお仕事です☆
商業施設で行う「スイーツ催事」の企画から開催までの一連の業務をお任せします。当社のお取引先は、商業施設とスイーツ店。イベント会場となる商業施設にはスイーツ店を紹介し、スイーツ店には新たな売り場を紹介するという、双方にメリットがあるWin-Winなビジネスを展開しています。
:*・。+イベント開催までの流れ:*・。+゜
▼施設より催事依頼
▼出店店舗の選定
各施設の市場や季節にあった出店店舗を選定、アテンド。
時には最新人気スイーツ店を求めて新店舗開拓する時も
▼各種手配や書類、事前準備
開催前は施設と入念に打ち合わせ。
また、出店店舗が抱えている不安や疑問の
ヒアリングを通して双方との信頼関係を構築します
▼イベント開催!!
仕事の魅力
「もうすぐバレンタインだから、恋愛成就のチョコを集めてイベントを開催したい!」そんなあなたの考えから、イベントが実施されることも夢ではありません♪
大好きなスイーツや、自分と同じスイーツ好きの気持ちを踏まえて、あなただけが考えるスイーツイベントをイチからつくりあげていく醍醐味を味わってみませんか?
季節や時期、施設の環境も考えながら、流行りのスイーツや長年愛され続ける定番スイーツ、新進気鋭のNEWスイーツまで、あなたのアイディアと「好き」な気持ちを存分に発揮できる環境です◎
甘いもの好きやイベントのリピーターが待ち望む、“とっておきのお店”を発掘するのもイベントコーディネーターの大事なお仕事。催事出店を希望するお店も多いため、コンセプトやイベントの雰囲気に応じて出店店舗をカスタマイズします。
イベント初出店の方から「催事にでてからお客様が増えた!」という驚きの声をいただいたり、施設の催事担当者から「イベントの売上が上がった!」と喜びの声をいただいたり。また、イベントにいらっしゃったお客様の「おいしい~!」という声が聞こえてきた時は、思わずガッツポーズしてしまうほど、嬉しくなりますよ♪