仕事内容
当社が運営するショップにて、接客・調理および、一連のマネジメント業務をお願いします。
まずは店舗でサービスの基本(接客・調理)を学んでいただき
慣れてきたら、少しずつ売上管理、発注業務、在庫管理、シフト管理など
一連のマネジメント業務を学んでください。
店長・マネージメント職に興味があれば未経験の方も大歓迎。
OJTだけでなく、さまざま研修があるので
イチから「カフェのプロ」を目指すことが可能です。
未経験から2年程度で店長に昇進したスタッフもいるんですよ♪
★・★・★・★先輩スタッフからのメッセージ★・★・★・★
ショップでの提案をミーティングで仲間と共有し、
実際の店舗運営にいかすことで、お客様もスタッフも喜んでくれています。
またスタッフ同士で色々な案を考えて店舗を運営することで、
カフェのプロフェッショナルとしての誇りと自覚も芽生え、
自身のキャリアアップビジョンも、より明確になります。
自分が好きで選んだ道だからこそ、
心の底から楽しんでお仕事をしていただきたいと思っています。
そのためにも、カフェでの新しいキャリアを自分のライフワークとして考え、
お客様と仲間のために、最高のカフェ作りにチャレンジしていきましょう!
仕事の魅力
まずは店長・マネージャーを目指していただきますが、当社のゴールはそれだけではありません。
現場経験を活かして本部の商品開発、デザイナー、採用育成など
各人の個性や希望に応じた配属も積極的に行っています。
もちろん、現場が好きで、現場を極めるスタッフもいますし
実際に産休制度を利用して復職し、本社勤務をしているスタッフもいます。
お仕事をしながら、将来のキャリアビジョン見つけていってくださいね。
私たちがその夢に向けてしっかりと後押しします。
以前飲食業で勤務していた方は
「現場の社員が少なくて大変」というイメージがあるかもしれません。
当社のお店は規模にもよりますが、最低でも3名~6名程度は社員が在籍。
だから同じ意識で仕事に向き合えるし、
バイトさんの管理や業務分担もスムーズです。
休みもしっかり月8~9日とれるのでオフも充実!
アピールポイント
★下記のような研修を用意しています。
【研修例】
サービストレーニング、バリスタ・フード・デザート研修、キャリアアップ資格試験制度、等
店舗の約7割は女性管理職。
本社でも約5割が管理職として活躍しています。
手を挙げれば、耳を傾けてくれる風土なので
主体性を持って取り組む方なら管理職への道も近いですよ!