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株式会社ピー・エス・コープ 【店長・マネージャー候補】選べるキャリア★カフェ・レストランの転職・求人情報は掲載を終了しています。

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現在この求人は女の転職typeに掲載していません。掲載当時の転職・求人情報は以下

株式会社ピー・エス・コープ

  • 【店長・マネージャー候補】選べるキャリア★カフェ・レストラン

    • 正社員

※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

カフェの可能性を追求する「カフェのプロ集団」!
ルミネやパルコなどを中心に約60店舗を展開中!

ラ・メゾン、エスプレッソ・アメリカ―ノ、カフェ・アドレスetc…
コンセプトやメニュー、BGMなどに趣向を凝らし、
スタッフが自由な発想でアイディアを出し合うことで
「そこにしかない空間」と、新しい価値を生み出すピー・エス・コープ。

お客様に期待して頂けること、その期待を超えられることが
私たちの大きなやりがいです。
当社の想いに共感していただける方であれば、
店長経験も飲食経験も不要です。

アピールポイント

  • 職種未経験OK
  • 業種未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 経験者限定
  • 研修・教育あり
  • 転勤なし
  • リモートOK
  • 土日祝休み
  • 残業20時間以内
  • 産育休活用有
  • 服装自由
  • 女性管理職在籍
  • 休日120日~
  • 育児と両立
  • ブランクOK
  • 時短勤務あり
  • 資格取得支援
  • 副業OK
  • 国認定取得

仕事内容

仕事内容

当社が運営するショップにて、接客・調理および、一連のマネジメント業務をお願いします。


まずは店舗でサービスの基本(接客・調理)を学んでいただき
慣れてきたら、少しずつ売上管理、発注業務、在庫管理、シフト管理など
一連のマネジメント業務を学んでください。

店長・マネージメント職に興味があれば未経験の方も大歓迎。
OJTだけでなく、さまざま研修があるので
イチから「カフェのプロ」を目指すことが可能です。
未経験から2年程度で店長に昇進したスタッフもいるんですよ♪

★・★・★・★先輩スタッフからのメッセージ★・★・★・★
ショップでの提案をミーティングで仲間と共有し、
実際の店舗運営にいかすことで、お客様もスタッフも喜んでくれています。
またスタッフ同士で色々な案を考えて店舗を運営することで、
カフェのプロフェッショナルとしての誇りと自覚も芽生え、
自身のキャリアアップビジョンも、より明確になります。

自分が好きで選んだ道だからこそ、
心の底から楽しんでお仕事をしていただきたいと思っています。
そのためにも、カフェでの新しいキャリアを自分のライフワークとして考え、
お客様と仲間のために、最高のカフェ作りにチャレンジしていきましょう!

仕事の魅力

POINT01 =★適性、希望に応じたキャリアプラン★=

まずは店長・マネージャーを目指していただきますが、当社のゴールはそれだけではありません。
現場経験を活かして本部の商品開発、デザイナー、採用育成など
各人の個性や希望に応じた配属も積極的に行っています。
もちろん、現場が好きで、現場を極めるスタッフもいますし
実際に産休制度を利用して復職し、本社勤務をしているスタッフもいます。
お仕事をしながら、将来のキャリアビジョン見つけていってくださいね。
私たちがその夢に向けてしっかりと後押しします。

POINT02 =★社員比率が高いので、働きやすい★=

以前飲食業で勤務していた方は
「現場の社員が少なくて大変」というイメージがあるかもしれません。
当社のお店は規模にもよりますが、最低でも3名~6名程度は社員が在籍。
だから同じ意識で仕事に向き合えるし、
バイトさんの管理や業務分担もスムーズです。
休みもしっかり月8~9日とれるのでオフも充実!

アピールポイント

教育制度について

★下記のような研修を用意しています。
【研修例】
サービストレーニング、バリスタ・フード・デザート研修、キャリアアップ資格試験制度、等

女性管理職について

店舗の約7割は女性管理職。
本社でも約5割が管理職として活躍しています。
手を挙げれば、耳を傾けてくれる風土なので
主体性を持って取り組む方なら管理職への道も近いですよ!

募集要項

雇用形態

正社員

勤務地

当社が運営する東京、神奈川、千葉、埼玉の各店舗

【詳細・交通】
★ルミネ、パルコなどのファッションビル、
百貨店、ホテル内レストランを中心に展開しています。
いずれも駅から近く、アクセス便利な場所ばかりです。
【転勤の可能性】
★店舗異動の可能性はありますが、
基本的に首都圏以外への異動はありません
【勤務地エリア】
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

勤務地エリアをすべて見る

応募資格

★☆★店長経験、業界経験がない方も大歓迎★☆★
◇学歴・経験不問
◇第2新卒歓迎
◇カフェにおけるマネジメントを学んでいきたい方
◇イタリアン・洋食・カフェ経験者歓迎(バイト経験OK)
◇自発的に行動出来る方
◇接客・サービス力を身につけたい方

【あると望ましい経験・能力】
★☆★こんな方なら、当社にぴったりです★☆★
◇カフェが好き!
◇人を喜ばせることが好き!
◇美味しいものが好き!
◇カフェの可能性にチャレンジしたい!
◇キャリアアップしていきたい!
【過去に採用した転職者例】
◆元エステティシャンの例
「元々人が好きでした。前職ではどうしても1対1での接客になってしまい、
次第により多くの方とのコミュニケーションを望むように。
当社に決めた理由は、色々な形態の店舗があり未経験でも
自分の適正にあったフィールドで活躍出来るイメージがしっかりと持てたから。天職に出会えました!」

配属部署

個性豊かな各店舗の情報は、HPからご確認いただけます。
ぜひ一度ご覧ください☆
http://pscoop.jp/

【年齢構成】
お店のスタッフは20代~30代が中心に活躍しています!

勤務時間

実働8h、店舗の営業時間により異なります。

休日休暇

月8~9日(シフト制、年間休日107日)
◆夏期・冬期休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
※季節休暇を利用して海外旅行に行く社員も!

【産休育休活用例】
適性や希望に応じてキャリアプランも自由に描けるので、
産休後は本社勤務への希望も可能です。
女性が多いため、女性が働きやすい環境が整っています。

待遇・福利厚生・その他

◆交通費全額支給
◆昇給年1回
◆賞与年2回
◆各社会保険完備
◆食事補助
◆制服貸与
◆役職手当
◆残業手当
◆退職金制度
◆キャリアプラン制度
◆各種表彰制度、他

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

訪れた先は「ラ・メゾン アンソレイユターブル」。
センスのよい小物、清潔感あふれる店内、心地よいBGM、スタッフの笑顔。
そして、輝くフルーツが山ほどのったタルトに幸せを感じた至福のひと時。

カフェに求めるものは、人それぞれ。
全ての人に最高の空間を提供するため、
本気でカフェづくりに取り組んでいるピー・エス・コーポレーション。
「やりたい」と手を挙げた人なら、将来のキャリアも自由に描ける会社です。

この仕事で磨ける経験・能力

★接客、料理、デザート、ドリンクもしっかりとひとつずつ覚えられ、
未経験からのスタートでも1年半ほどで、全ての業務が習得出来ます。
入社前の自分とは全く新しいキャリアが開けますよ!

★将来的にさまざまなセクションを介して、
カフェ経営のノウハウを学んでいくことができます。

会社概要

自由な発想と、揺るがない理念で、個性あふれるカフェを続々展開中!

1989年。当社の原点である「Espresso Americano」は、カフェチェーン店が日本に浸透する以前に
シアトル在住の Ron Demiglioと横浜在住の佐々木辰明により1台のカート(屋台)からスタート。
現在では関東を中心に13業態、57店舗を展開するに至りました。
「その場所には、その店しかない」の考えのもと、
幅広い層のお客様のニーズに確実に応えられる店舗づくりを目指しています。

自由な発想と、揺るがない理念で、個性あふれるカフェを続々展開中!

会社名

株式会社ピー・エス・コープ

事業内容

■カフェ及びカフェ・レストランの運営及び店舗・インテリアの設計、企画業務
※主力業態である「ラ・メゾン アンソレイユターブル」や
「エスプレッソ・アメリカーノ」など関東圏を中心に13業態57店舗を展開中

設立

1992年9月

資本金

2,000万円

売上高

47億円(2014年4月)

従業員数

240名(2014年4月)

【平均年齢】
27歳

代表者

佐々木 辰明

「将来の夢が広がる」。ステップアップを目指し転職してくる方も多いですね
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コンセプトもメニューも、業態もすべてが異なる当社の店舗。自分の可能性も広がります♪
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各店オリジナリティ豊かなメニューが勢ぞろい。スタッフ全員が参加できるメニュー開発コンテストも楽しい!
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応募・選考

選考プロセス

ここまでお読みいただきありがとうございます。
少しでも興味をお持ちいただけたら、お気軽にご応募ください。
お問合せだけでも大歓迎です。
皆様とお会いできることを楽しみにしております。

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女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。 

▼【STEP1】Web応募書類確認後、1次面接
※3営業日程度お時間をいただいております
※結果については合否に関わらずご連絡いたします

▼【STEP2】2次面接

▼【STEP3】内定

◆ご応募から内定までは約2週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください
◆応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください