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東京レストランツファクトリー株式会社 商品企画◆2015年NY出店予定/和食を世界に広める!の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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現在この求人は女の転職typeに掲載していません。掲載当時の転職・求人情報は以下

東京レストランツファクトリー株式会社

  • 商品企画◆2015年NY出店予定/和食を世界に広める!

    • 正社員

※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

あなたの企画・メニューが世界の舞台で活かされる!
JAPAN QUALITYを世界に広め日本のファンを創りませんか

「鳥幸」「ぬる燗 佐藤」「三船」などの本格和食、居酒屋の飲食業態を展開する東京レストランツファクトリー。
六本木・銀座・鎌倉・軽井沢等国内をはじめ、2015年NY店・台湾2号店がOPEN予定です。
 
・日本の魅力を商品や企画を通して世界中に発信したい
・国際感覚を身につけて国内で活躍したい
・将来的にはニューヨークで活躍したい
 
1つでも当てはまる方は、まずはお話をしましょう。

アピールポイント

  • 職種未経験OK
  • 業種未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 経験者限定
  • 研修・教育あり
  • 転勤なし
  • リモートOK
  • 土日祝休み
  • 残業20時間以内
  • 産育休活用有
  • 服装自由
  • 女性管理職在籍
  • 休日120日~
  • 育児と両立
  • ブランクOK
  • 時短勤務あり
  • 資格取得支援
  • 副業OK
  • 国認定取得

仕事内容

仕事内容

*:.。o○ 本社オフィスにて商品企画としてご活躍いただきます○o。.:*
★月給25万円以上 ★正社員雇用 ★駅チカ ★ラクラク10時出社
★学歴不問 ★未経験大歓迎!


具体的には新店オープンの際のメニュー考案や既存店の季節メニュー、グランドメニューの刷新など幅広くご対応頂きます。
未経験からでも意欲のある方からのご応募は大歓迎です。

【仕事内容】
■メニュー考案の他、盛り付けのお皿や器の選定まで幅広くご対応頂きます。
■基本的には商品企画部の部長と一緒に仕事を進めて頂けますので、わからないことがあれば聞いて頂けます。

東京都内(六本木、銀座、赤坂、恵比寿、品川)や鎌倉・軽井沢などの国内や、ニューヨーク・台湾など
で展開するハイクラスな和食・会席料理店の商品企画に携わってください。

最初は部長のサポートから。徐々に仕事を覚えていってください。

仕事の魅力

POINT01 ◆各界の著名人も御用達の和食・会席料理屋の商品企画を担当◆

職人が手掛ける極上の串と鶏料理を、ソムリエが厳選した世界のワインと共にご提供する【鳥幸】

路地裏に佇む「日本酒好きの大人の隠れ家」【ぬる燗佐藤】

店内に池を設置した全室個室の「隠れた大人の老舗旅館」【御曹司 きよやす邸】

一流企業にお勤めのお客様の接待や政界の議員、著名な方のお忍びの食事会にも
ご利用いただく和食・会席料理屋などの商品の企画に携われます。

「○○さん考えたメニュー、すごい好評だよ」と、店長・料理長から喜ばれることもあれば、
改善が必要になるメニューも。
店舗と密に連携を取りながら、仕事を進めてください。

POINT02 ◆女性も幅ひろく活躍できる多彩なキャリアパス◆

商品企画だけではなく、たくさんのご活躍頂けるステージをご用意しております。

例えば、本部スタッフであれば、
商品企画部門以外にも販売促進部門、広報部門、総務人事部門、店舗開発…など、
様々なキャリアを経験することが出来ます。

「ゆくゆくは店舗の立ち上げや業態開発にたずさわりたい」
「結婚・出産後は働き方を変えて長く活躍したい」という方も、安心して働くことができる環境です。

アピールポイント

語学を活かせる

現在出店中の台北・香港のほか、NYにも出店が決定している当社。今後の海外展開や、国内での英語対応など、語学力を活かせるシーンも。

もちろん英語が出来なくてもOKですが、福利厚生に無料の英会話教室もありますので、是非活用してください。

募集要項

雇用形態

正社員

勤務地

■本部/東京都目黒区大橋2-22-7 村田ビル9F

【詳細・交通】
□本部/東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩2分
【転勤の可能性】
なし
【勤務地エリア】
東京都

勤務地エリアをすべて見る

応募資格

話題のレストランや、飲食店に興味がある方。
食に限らず、様々な流行に対して敏感な方。
■学歴不問
■未経験OK
※英語スキルがなくても全く問題ありません

【あると望ましい経験・能力】
□飲食店での就業経験
※無くても問題はありません。

勤務時間

10:00~19:00(実動8時間

休日休暇

*:.。o○ 年間休日120日以上! ○o。.:*
◆週休2日制(土日) ※月に1回、社員総会のため土曜出勤あり。
◆祝日
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆産休・育休

【産休育休活用例】
現在、本社スタッフ2名が産休に入っています。営業で活躍する店舗スタッフなども、産休・育休制度や時短制度などを活用して、女性ができるだけ長く当社でキャリアを築くことができるよう、全力でサポートしています!

待遇・福利厚生・その他

◆昇給あり(給与更改年1回) ※年4回の定期面談でしっかり社員をフォロー!
◆社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
◆交通費全額支給(月3万円まで)
◆役職手当あり
◆当社運営の『劇団東京』 『実業団バスケットボールチーム<TOKYO Bee Buzz>』への参加は自由です!
◆英会話講座無料で受講可

*.....*.....*.....*.....*.....*.....*
◎「財団法人 がんの子供を守る会」賛助会員(賛助会員No. c-a 00098号 )
◎「国境なき医師団(MSF)」への寄付
*.....*.....*.....*.....*.....*.....*

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

和やかで笑いの絶えない取材で、社員の皆さんが、接客やお店作りを楽しんでいることがひしひしと伝わってきました。取材後にはなんと、キッチンから親子丼が!皆さんの「おもてなし」が終始心地よく、スタッフのファンになって何度も通うお客様も多い…というお話が、非常に納得できる「おもてなし」の時間でした。ぜひ実際に、「ファンがつく」おもてなしを体感してみていただきたいと思います!

この仕事で磨ける経験・能力

◎流行に敏感になれます!
◎基本的なビジネスマナーが身に付きます!
◎コミュニケーション力が磨かれます!

会社概要

日本が誇る「JAPAN QUALITY」を世界へ! 戦略的な出店計画で、魅力的な自社ブランドを多数展開中。

東京を中心として50店舗以上の飲食店を展開する当社。国内だけでなく、台湾やニューヨークでも店舗を展開するグローバル企業として成長を続けています。また2020年にスタートしたEC事業の拡大も好調で、今後は異業種とのコラボレーション事業など、更に新しい動きも行っていく予定です。フットワーク軽く新しいチャレンジを続けていく当社で、一緒に変化を楽しんでくれる仲間を積極的に募集しています!

日本が誇る「JAPAN QUALITY」を世界へ! 戦略的な出店計画で、魅力的な自社ブランドを多数展開中。

会社名

東京レストランツファクトリー株式会社

事業内容

飲食店の経営(国内・海外)
【「JAPAN QUALITY」を世界へ発信し、
日本のファンをつくる】
「鳥幸」「ぬる燗佐藤」「花椒庭」など、さまざまなジャンルの飲食店を展開し、幅広いお客様から支持を集めている東京レストランツファクトリー。日本の食文化や伝統様式を追求し続けるため、今後もJAPAN QUALITYを世界に発信し、日本のファンをつくることに挑戦するグローバル企業を目指していきます。

設立

2003年6月15日

資本金

4500万円

売上高

53億円(2019年7月期)

従業員数

660名【正社員160名/アルバイト・パート500名(2021年1月時点)】

【平均年齢】
33歳
【中途入社者の割合】
約8割の社員が中途入社です。

代表者

代表取締役 渡邉 仁

備考

本社:東京都目黒区大橋2-22-7 村田ビル2階
運営店舗:52店舗(国内49/海外※ニューヨーク2・台湾1)

大切なのはチームになって協力し合うこと!新人さんも先輩のフォローがあるから安心です◎
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メニューは店舗の皆で考えて工夫!ワインや日本酒のラインナップにも、店舗の特徴が色濃く出ます♪
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20代店長が多数活躍中!年齢・性別に関わりなくキャリアアップが叶います。
20代店長が多数活躍中!年齢・性別に関わりなくキャリアアップが叶います。

応募・選考

選考プロセス

女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密は厳守いたします。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。 

▼【STEP1】Web応募書類による書類選考
※結果については合否に関わらずご連絡いたします。

▼【STEP2】面接(1~2回)

▼【STEP3】内定

◎面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。