仕事内容
当社が運営する本場ヨーロッパテイストのレストラン・ウェディング。企画からサービスまで、幅広い業務をお任せします。
【具体的には】
◆ブライダルの企画・運営
結婚式や二次会パーティーに関するお客様のご要望をヒアリングし、
最適なプランをご提案していきます。
私たちが掲げる“邸宅ウェディング”では、
花と緑に囲まれたガーデンチャペル、
オープンキッチンのあるダイニング、
貴賓室の雰囲気漂うプライベートルーム、
音響・映像設備のあるバンケットルームなど、
それぞれ趣の異なるお店で
オリジナルウェディングを演出していきます。
◆レストランのホール、レセプションのサポート
結婚披露宴当日などは、現場でお客様をおもてなし。
お客様を身近に感じ、新しいサービスへの企画に還元してください。
接客からウェディングそのものの企画・運営に携わるので、接客を通じて肌で感じたものをサービスに反映する面白さを体感できます。
※ホールサービス、キッチンスタッフも同時募集中！詳しくはお問い合わせください
仕事の魅力
メゾンクラシックなテイストのウェディングスタイルを展開している「小笠原伯爵邸」。
カジュアルなレストランウェディングで大人の心地よい空間を提供する「表参道bamboo」。
箱根の森に佇む洋館で解放感あるリゾートウェディングを展開する「Albergo bamboo」。
これらの店舗を通じて、さまざまなウェディングスタイルを提案できる面白味があります。
また、ウェディングプランナーとしてスキルアップにもつながり、
仕事の幅を広げていける充実した環境となっています。
憧れのブライダル業界で、幅広い知識・スキルを身につけて成長できます。
フラットに意見を言い合える風通しの良い当社。
当レストランをどう魅せるか、どう楽しんでもらうかを考え、
自分のアイデアをサービス(企画・料理)として実現させる面白さがあります。
普段の業務から得た気づきや、発想・センスを活かし、
付加価値の高いサービスを一緒に手がけていきましょう。
アピールポイント
入社後は先輩社員のサポートのもと、業務を覚えていきます。まずは「最高のおもてなし」をするために、レセプション、サービスを勉強してもらいます。入社年数に関係なく、次々と裁量ある仕事をお任せしていくので、早くから他店では得られない幅広い経験を積むことができます。あなたの経験・センスを活かした発想力に期待します！
