仕事内容
世界的な知名度を誇るレストランで接客。
海外流の自由度の高いサービスが特徴です
あなたには、「Nobu Tokyo」でのホール業務をお任せいたします。
奥行きの広がる開放的でラグジュアリーな空間があなたの活躍のステージ。
＜具体的な仕事内容＞
◆オープン準備
◆接客（ウェイター業務）
◆クローズ業務など
お客様に料理をお出しするだけでなく、料理の説明やお客様がより楽しんでいただくための会話をするなど、あなたらしい接客を心がけてください。
仕事の魅力
私たちは、顧客本位の上質なサービスを提供しています。
お食事の楽しみ方は十人十色。カジュアルなお食事を楽しまれる方から、
一流企業の会食の場として相応しい品格を求めるビジネスパーソン、
喧騒を離れてプライベートな空間を求める著名人の方など、
ご利用されるシーンも千差万別です。
そのため、私たちが大切にしているのは、
お客様との会話を大切にした臨機応変なサービスのご提供。
スタッフそれぞれの個性が集まり、最高のサービスが生まれているのです。
お客様の半数以上が外国人の方になりますので、
英語スキルを磨きたい方には、日々の仕事を通してスキルアップしていけます。
こう聞くと難しそうに感じられるかもしれませんが、
現在活躍している先輩の多くも、入社当時は英語のスキルはほぼゼロでした。
基本的な応対の英語などはきちんとお教えした上で、
分からないことがあれば先輩がその都度サポートしますのでご安心ください。
もちろん、英語だけでなく、一流の接客スキルも磨かれていきますよ。
アピールポイント
英会話が得意な方、海外での接客経験がある方は、
即戦力として経験を活かせる環境です。
料理についてはスタッフ向けの「料理説明会」があり、実際に試食をしながら、レシピの説明、お客様への料理のご紹介の仕方などをスタッフ全員に共有しています。また、不定期に、マネージャーが英会話の講習も行っています。
資格取得支援制度について興味のある方には、ソムリエや利き酒の資格取得に向けた実践的なサポートもご用意しています。
