仕事内容
≪日本最大の医療機関「徳洲会」のグループ会社で働く≫
■住宅/家族/残業等の手当や食事補助、医療補助あり
■女性が8割◎20代～50代の幅広い社員が活躍する職場
■栄養士免許を活かして貢献度の高い給食業界へ
病院や福祉(介護)施設の利用者様に提供する食事の栄養管理業務全般をお任せします。
==*◆ 具体的な仕事内容 ◆*==
・病院や福祉施設での衛生管理業務
・献立作成
・検品
・イベント食の企画 など
==*◆「徳洲会」のグループ企業 ◆*==
私たちダイエタリーケアは、日本最大の医療機関グループ「徳洲会」のグループ会社。
最新システムの導入や開発など、他社に勝る運営体制があります。
また、各種手当や医療費補助など、大手グループならではの待遇のもと安心して働いていただけます。
▼料亭の料理や家庭の料理よりも奥が深い給食の魅力▼
仕事の魅力
POINT01
【魅力1】季節感を感じ、食べていただく1人のことを想った食事を
1食1食を食される「ただ1人」を想うことが大事なお仕事。
病院や施設は「食べたいものが食べられる場」ではなく、
提供するものを食べていただかなければなりません。
栄養士に求められるのは、「食べたいと思われる献立を作成すること」。
季節や気温を肌で感じながら、また先読みしながら、組み立てることが重要です。
ご利用者様の中には、長いお手紙をしたためてくれ、
「あの時のサバがおいしくて…節分の時の豆料理が…」など、
この仕事をしていて良かったなと思う瞬間があります。
決して楽な仕事ではありませんが、
半年に1回でも1年に1回でも、訪れるこの瞬間が最高の時です。
