仕事内容
ディズニーホテル内レストランでのサービス
ディズニーアンバサダー(R)ホテル/東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)
/東京ディズニーランド(R)ホテル勤務
ディズニーホテル内のレストラン、ラウンジで、
サービスキャストとしてご活躍いただきます。
≪3つのディズニーホテル≫
★ディズニーアンバサダーホテル
ディズニーキャラクターが生まれ育った、1930年代のアメリカがテーマ。
アールデコで統一したデザインと
さまざまなディズニーキャラクターのモチーフがゲストをお迎えします。
★東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ
東京ディズニーシーで遊んだ余韻をそのままに宿泊できる、パーク一体型ホテル。
古き良きイタリアをテーマにした外観や内装です。
★東京ディズニーランドホテル
ウォルト・ディズニーが生涯にわたり大切にしていたヴィクトリア時代の
壮大で豪華な雰囲気。
世界中のディズニーリゾートで育まれてきた伝統が引き継がれています。
来店されたゲストをお迎えし、テーブルにご案内。
メニュー内容や本日のおすすめをご紹介します。
オーダーを伺ったらキッチンに通し、ゲストに合わせたタイミングで料理を提供。
お誕生日や結婚記念日など、アニバーサリーのお祝いやサプライズ演出なども、
ゲストのご要望を伺いながらお手伝いします。
キッチンキャストとのコミュニケーションも大切。
アレルギーをお持ちのゲストの対応や
ゲストの召し上がるペースに合わせて料理を提供するなど
協力してサービスをつくりあげていきます。
また、シーズンごとに提供するオリジナルカクテルの考案などもレストランキャストの担当。
アイデアが形になる機会もあります。
一日の仕事の流れ
≪朝番の例≫
9:00 勤務開始
ランチ準備
10:30 ブレイク
11:15 ブリーフィング
11:30 ランチタイムオープン
営業中のゲスト対応
14:30 ラストオーダー
ディナー準備
14:45 退勤
仕事の魅力
ディズニーホテルのレストランにいらっしゃるゲストは、
私たちのサービスに期待をもってくださっています。
だからこそ、最高のおもてなしで期待に応え、
満足していただくためのスキルアップが不可欠です。
旬の食材、料理やワインの知識、接客のスキルなど
これまでのご経験を活かしていただける職場です。
月のお休みは7~12日。
まとまった休みをとり、旅行などを楽しむキャストも。
オフにしっかりとリフレッシュすることも大切にしています。
アピールポイント
海外からのゲストも来館されるため、英語や中国語が話せる方は活かすことができます。
(選考には関係ありません)
入社後、3日間の導入研修があります。
ディズニーホテルで働くための知識をはじめ、
勤務に必要な基本的な知識を学んでいただきます。