仕事内容
+:｡ 自由な環境でお店づくりを楽しめる ｡:+
★イタリアに本店を持つ、世界で人気のブランドショップ！
★多彩なキャリアパス
★8月には丸の内に新店舗もOPEN
★日本・アジア太平洋での旗艦店です
★ イタリア食文化のテーマパーク「EATALY」とは？
｡＊⌒＊｡*ﾟ＊⌒＊ﾟ
EATALYは、イタリアの食文化や伝統を体感できる
日本最大規模のイタリアフードマーケットです。
店内には、生鮮食品から生ハム、チーズ、ワイン、パスタ、オリーブオイルなど、
イタリアならではの食材がズラリ☆
レストランで料理やワインを楽しんだり、
カフェでエスプレッソやジェラートを味わうこともでき、
さらには、店内で開催されるセミナーやワークショップなどを通してイタリア食材も学べる！
まさに“イタリア食材のテーマパーク”です。
★具体的なお仕事
｡＊⌒＊｡*ﾟ＊⌒＊ﾟ
本格イタリアンレストランスタッフとして、
イタリアらしい陽気で明るい雰囲気の中で
イタリアの食文化を日本のおもてなしの心で届けます。
お店づくりは、店舗ごとの裁量にお任せしていますので
客層に合わせたイベントやプロモーション企画を行ったり
レイアウトやメニューの見せ方なども自由に工夫しながら行ってください。
仕事の魅力
自身のアイデアをもとに店舗づくりにも関わっていける、自由度の高さが魅力のEATALY。
でも、自由なのはそれだけではありません。
自分のやりたいこと、得意なことをキャリアとして描いていける環境があります！
例えば
☆営業系 ⇒ 新店立ち上げ、海外店舗立ち上げ、SV
☆職人系 ⇒ パン、バリスタ、パティシエ、ソムリエ
☆講師系 ⇒ おもてなし講師、社内講師、イタリア食材講師、料理教室＆ワークショップ
☆本社・企画系 ⇒ 広報、VMD、プロモーション戦略＆マーケティング、商品開発、バイヤー、商品管理
★さらにはグローバルに活躍できるポジションなど、あらゆるキャリアを拓けます！
実際に、接客を極めたいスタッフの声を拾い上げ
「おもてなしプランナー」というポジションを用意したり、ブライダル事業を展開したりと
EATALY以外でも活躍の場は多数生まれています。
アピールポイント
海外スタッフも多数活躍するEATALY。
フラットで風通しの良い雰囲気があるため、
コミュニケーションもとりながら、海外での考え方や仕事の進め方なども学べます。
また、アジア太平洋地域で、次々と新店舗展開を企画しておりますので、
語学力のある方であれば、グローバルに活躍して頂ける可能性も大いにありますよ！
基本的な知識などは、入社後研修でレクチャー。
また、「ワインに詳しいスタッフ」「パスタに詳しいスタッフ」など、
それぞれが得意分野を活かして、現場に即したオリジナルの研修資料を現在作成中。
もちろん研修だけではなく、店舗の中でも分からないことがあれば
すぐに聞ける環境がありますので、安心してスタートしてください。
