仕事内容
◆老舗ならではのきめ細やかな接客スキルが身につく
◆先輩スタッフのフォローで着付けも学べる
◆定着率95.8%。安定と成長の職場環境
すき焼・しゃぶしゃぶ・鉄板焼店での【和装ホールスタッフ（女将候補）】をお任せします。
お出迎え、お見送り、接客・配膳はもちろん、
当社ではお客様の前で「すき焼」「しゃぶしゃぶ」をお作りし、直接ご提供しています。
お客様の多くは「ハレの日」にご利用頂いております。
その「ハレの日」を彩るお仕事です。
また、ドリンクメニュー等の販売促進企画、人材育成・シフト管理・店舗管理と
様々な業務に携わり、ステップアップできる環境があります。
仕事の魅力
当社では着付けや日本料理など、業務を通じて日本文化を身につけることも可能です。
着付けは、トレーナーが1対1で指導しますので、1ヶ月もすればひとりで着付けができるようになります。
入社される8割の方が着物の着付け未経験の方ばかりですので、きちんとフォローできるよう体制を整えています。
※男性の制服は白衣
お客様に最高のおもてなしができるよう、研修・教育制度も充実。
お客様の前でのすき焼の調理も、事前にフェルトで作ったすき焼を使って何度も練習していただきます。
お座敷での立ち居振る舞いについても先輩スタッフがレクチャーしますので、はじめはわからなくても大丈夫です。
その他、サービススタディ研修、英語研修、ソムリエ資格取得支援研修などなど、スキルアップのための環境を多数用意しています。
この仕事で磨ける経験・能力
◇美しい言葉遣いや一流の接客・作法
◇プライベートにも役立つ着付け経験
◇店舗運営、教育、マネジメント能力
◇ワイン・日本酒・カクテルなどドリンクの知識
◇海外のお客様が多数来店するため、英語等の語学力
アピールポイント
海外のお客様も多く、語学力を活かすことも可能です。
仕事に慣れてきた方は、定期的に実施している語学研修への参加がおすすめです。
海外のお客様へ素敵なおもてなしをしましょう。
