仕事内容
【スイーツショップの店長候補】
★店長=経営者 と考え、裁量を大きくおまかせします★
◆業務拡大につき、30名採用予定!
◆時間外手当・住宅手当 ほか充実の福利厚生
◆賞与5.54ヶ月分(昨年実績)
スイーツショップの店長候補として、
接客・販売からお店づくりなど
幅広いシーンで活躍していただきます。
□■「何を、どう売る?」からおまかせします■□
お客様の年齢層や人気商品は店舗によってさまざま。
ですからシュクレイでは、店舗運営のほとんどを
店長の裁量にまかせています。
「観光客が多いので、詰め合わせの商品を多めに入荷」
「店舗前を通るお客様に合わせて、一日の中でディスプレイをチェンジ」
「通路から見えにくい場所なので、看板を高く持ち上げてアピール」
と、現場の感覚を活かした取り組みが重要です。
□■気分は文化祭!?スタッフとともにお店づくり■□
季節に合わせたディスプレイや新商品を紹介するPOPなどは
すべて店舗発信で制作します。
スタッフと協力しながら、
商品の魅力や世界観が伝わるお店づくりをお願いします。
必要な販促物は本部の担当部門へ発注しますが
時には自分たちで材料を買ってきて作ることもあります。
お客様の反応がやりがいにつながりますよ。
□■試食あり!新商品開発にも携われる■□
商品のスイーツは、もちろん試食できます!
おいしさをあなたの言葉で伝えてください。
さらに、月に1度のブランド会議では新商品の提案もできるので
「こんなスイーツあったらおいしそう!」というアイデアを活かせます。
実際にスタッフの声から生まれた商品も販売しています。
仕事の魅力
売上が目標に届かなかった場合でも、
店長一人の責任を追及するような風土はありません。
会議の場でも「もっとこうしてみたらいいんじゃない?」と
知恵を出し合い、店舗を盛り立てています。
マネージャーから社長にいたるまで、社内のあらゆるセクションが
あなたをサポートするので、安心してください。
シュクレイのキャリアパスには、大きく2つの道があります。
◆ゼネラリスト:マネージャー、企画開発、営業本部などで活躍したい方
◆スペシャリスト:販売・接客を極めていきたい方
いずれも明確なキャリアパスと、しっかりと評価する制度があるので
長く働いていただけます。
アピールポイント
駅ビルや観光スポットへの出店も多いため、海外のお客様も来店されます。英語をはじめとする外国語でコミュニケーションができる方は、接客で活かすことができます。