仕事内容
≪企画経験を活かして食品メーカの商品開発に携わる！≫
◎創業70年以上の安定企業
◎土日祝休み×年間休日123日でオフも充実
◎残業少なめ×毎週水曜日はノー残業デーの18時完全退社★
私たちは“自然のおいしさとお客様のニーズを食卓に”をモットーに
有名ブランドとのコラボ商品やロングセラー商品など様々な商品を展開しています。
商品開発をする上で大切にしていることは
生乳のおいしさを活かすこと、
そして北海道乳業ならではの商品”味わい”であること。
北海道乳業は様々な乳製品を製造しているからこそ、
乳製品の特長を熟知しています。
生乳・乳製品と様々な食材との最適な組み合わせ内容を求め、
0.01の単位までこだわった配合を検討し試作を何度も行っています。
【商品開発の流れ】
▼市場調査
┗市場調査や実績検証、原材料などの情報収集を行ないます
▼企画・ターゲット・コンセプト決定
┗ターゲット層や商品の特性、価格帯などを検討します
▼試作
┗本製造のラインと同じ工程を踏みながら風味や食感などを判断します！
▼モニタリング・アンケート
┗実際に社員試食、企画室試食、モニタリングなどを経て味を調整します
▼品質・安全性の確認
┗商品としての品質上問題ないか厳しく検査等でチェックを行っています。
▼パッケージデザイン
┗容器の選定や考案も行います
▼生産準備
┗生産テストやマニュアル作成を行ない、生産準備をします！
▼商品化
┗世の中のコンビニやスーパーで発売されます！
一日の仕事の流れ
≪ロングセラーフルーツサラダの誕生秘話！≫
フルーツサラダは、1990年頃、その当時の社長 田島久和が
ハワイのホテルで食したヨーグルトがきっかけとなりました。
社長が味わったのはフレッシュフルーツをカットしたフルーツカクテルに、
ヨーグルトを添えて食べる手作り感覚の贅沢なヨーグルト。
「このおいしさを多くの人に届けたい」という想いから、
大粒の果肉を主役にした商品開発に着手しました。
このように自分の実際での体験や
こんなものがあったらいいなという視点も商品企画に大切な要素。
あなたならではの意見をドンドン発信してくださいね♪
仕事の魅力
私たちは乳製品やデザートなどの商品をお客様にお届けしています！定番商品である『フルーツサラダヨーグルト』は販売から20年以上、多くの方に愛されています。あなたもコンビニやスーパーなどで見かけたことがあるのではないでしょうか？これまでの企画経験を活かして、幅広い世代に愛される商品をイチから企画しませんか？
POINT02 働きやすい環境が整っている当社！腰を据えて長く活躍できます！当社では社員一人ひとりが働きやすい職場環境づくりに力を入れています！
◆お休み
┗土日祝休みで年間休日は123日！夏季休暇もあるのでエンジョイできます♪
◆残業
┗残業は月30時間以下。仕事終わりも家事や友人との時間をしっかりと確保できます◎
◆産育休
┗ライフステージの変化に合わせて働き続けられる環境です！実際にワーママも活躍しています。
◆社割
┗牛乳やヨーグルトなど生活に欠かせない乳製品が安く手に入るのも当社の魅力の1つです！
創業70年以上の安定性と働きやすさが整う当社でワークもライフも充実させましょう！
