仕事内容
【百貨店や駅ビル内の惣菜店舗の管理・スタッフの育成】
◆産育休の取得実績あり
あなたには、百貨店や駅ビル内の店舗において、調理スタッフの育成・管理業務全般をお任せします。
【*具体的な仕事内容*】
◆スタッフの面接・採用
◆新人のオリエンテーション・教育指導
◆人件費管理、求人計画、利益管理、調理の指導
◆店頭販売（量り売り）
◆惣菜の調理
野菜・フルーツのカット、揚げ物、あらかじめ裁断されている食材を焼いたり混ぜるなど、レジピ通り調理する簡単な業務が中心です。
（マニュアルがあるので安心です！）
【*店舗運営・マネジメント未経験でも問題ありません*】
入社後の導入研修にて、スタッフの育成や店舗管理、マネジメントなど、あなたの未経験分野をしっかりフォロー。『店舗運営ができる自信が無い』と心配する必要はありません。実際に未経験から入社している社員がほとんど。経験に関わらず無理なくスタートしていただける体制を整えていますのでご安心ください。
また、経験やスキル・希望に応じて、
●エリアの店舗管理
●本社所属の東日本と西日本全体の店舗をまとめる統括マネジメント
のお仕事にチャレンジすることも可能です！
仕事の魅力
大切なのはスタッフとの関係性。「こうしてみると効率がよくなるんじゃない？」「さっきの対応はよかったですね！」など、スタッフへのアドバイスや指導はもちろん、他愛もない会話でも、あなたが中心となってコミュニケーションをとることで、スタッフたちの士気・パフォーマンスが上がるんです。
スタッフたちが活き活きと働いている姿や新人のアルバイトの子が成長していく姿などを通して、店舗を支えられていることを実感できることが、何よりものやりがいになるはずです。
店舗にて経験を積めば、クライアントへの店舗運営の手法や商品の提案をするチャンスも！その後、スキルやあなたの希望次第では、本社での管理業務にチャレンジすることも可能です。接客の経験を存分に活かし、さらに活躍できるチャンスをご用意しています。「家庭に手が掛からなくなったから、責任の大きい仕事にチャレンジしたい」という方も大歓迎です！
