仕事内容
◆未経験OK！店舗限定商品を企画・製造
◆3ヶ月のOJT研修でイチからスキルを身につける
◆完全週休2日制＆残業少なめ
◆パン好きな人が活躍中！
◆昨年新設されたばかりの新しい部署
《新店舗について》
配属先となるのは、
昨年新設された“タマヤパンラボ”という開発部署。
こだわりの国産素材で
日本人に合ったパンづくりを行いながら、
『パンがある食卓シーンのご提案』まで深掘り、
探求していく部署となります。
リニューアルする工場直売店では、
オリーブオイルやチーズ、
ジャム、ドリンク、食器など、
様々な商品を販売する予定です。
《お任せする業務内容》
あなたには食パンやフランスパン、
クロワッサン、あんぱんといった
新店舗専用の商品開発・製造をお任せ。
自家製天然酵母による製法研究や
その素材を活かしたパンづくりの追求、
タマヤパンが長年関係を築いてきた
全国各地の生産者さんの素材を使った商品づくりなど、
業務内容は多岐にわたります。
タマヤパンの新しいチャレンジを担う
新ポジションにてご活躍ください！
仕事の魅力
タマヤパンはおかげさまで、
本社工場のお店にもわざわざ遠方から訪れてくださる
お客様が増えてきました。
長年タマヤパンをご贔屓にしていただいている
地元のお客様にも、
タマヤパンのために遠くから
お越し下さるお客様にも、
「来て良かった」と思っていただけるような
店舗限定の商品をご提案します。
パンづくりの経験や技術は問いません。
タマヤパンには独自の製法がございますので、
むしろ技術を積み重ねてきた人にとっては
難しい仕事になると思います。
知識もスキルもない、まっさらなあなたが
ご活躍いただける環境です。
当社が求める人材は、
現在活躍しているスタッフと同じように、
パンが好きで、食べることが好きで、
モノづくりが好きで、
チャレンジすることが好きで、
その実現のために諦めずに頑張れる人。
パン好きな仲間と共に、
いいアイデアを出しあえる、
活気がある職場にしていきたいと考えています。
そのために私達が持っている
ノウハウや知識は全て伝えていきますし、
スキルの習得に向けて、
フォローもしっかりと行います。
同じ志を持つチームとして、
居心地の良いお店をつくりましょう！
アピールポイント
入社後は現在販売している商品をつくりながら、
少しずつ技術を習得します。
先輩と作業しながら指導を受けたり、
手順書を見ながらつくってみたり...
3ヶ月間かけ、1つの商品の仕込みから成型、
焼き上げまでの工程を1人でできるよう指導します。
またタマヤパンのモノづくりの考え方などの
座学の研修も同時並行で実施します。
