仕事内容
☆調理師資格取得補助制度
☆産育休取得率100%!提携保育園あり!
⇒ライフイベントを経ても長く活躍できる環境◎
☆育児短時間勤務制度あり
☆食事補助(1食100円)
☆永年勤続表彰(5年毎)
☆退職金制度
給食の調理をお任せします。
【具体的には】
■調理
■衛生の管理・確保(厨房内・調理器具・食器など)
【入社後の流れ】(保育園)
大人数の料理を作るため、食材の下準備や仕込み、
使う調理器具など、はじめて経験することが
多いと思います。
現場に入って一緒にやりながら
お教えしていきますので、未経験でも心配無用です◎
また、経験や希望にあわせ
病院・老人ホームでの就労も可能です。
\地域農家さんや企業様とのコラボで社会貢献/
▼「シルフィードカレー」でこどもたちを元気に!
コロナ禍において、大きな変化にさらされている
こどもたちに、
「少しでも楽しい環境を提供できないか」という想いで、
NPO法人大和シルフィード・スポーツクラブ様と
コラボ企画を発案。同社が運営する
女子サッカーチーム「大和シルフィード」の
選手たちから意見やアイデアをもらい、カレーを開発。
神奈川県などの幼稚園約80カ所に
「お楽しみメニュー」として給食に登場しました。
▼余剰の酒米を使ったメニューで消費拡大を促進!
地元の酒造好適米栽培を維持するために、
海老名市の泉橋酒造様と提携して酒米を使った
ピザやおはぎなどを考案。
廃棄寸前だった食材を有効活用し、
地元の産業も守る取り組みとしてメディアにも
取り上げられました。
こういったコラボ企画にも現場で働くスタッフが
関わっています◎
仕事の魅力
保育園・幼稚園・学校…これからの未来を創っていくこどもたちの「食」を通してサポートできるのが、この仕事の醍醐味。栄養士と一緒に、旬の食材を使ったメニューや、季節にあわせたおやつを考えることも。栄養バランスが取れていることはもちろんですが、現場スタッフ同士でアイデア出しや意見交換をし、こどもたちが楽しく、笑顔で食べてくれる給食づくりを大切にしています。
POINT02 多事業展開だからこそ、多彩なキャリアを積むことができます。保育園・幼稚園・学校・病院・介護施設…幅広く給食事業を展開している当社だからこそ、様々な経験を積むことが可能。ひとつの分野だけでは学べないことも、複数の領域を経験することでカバー。調理を極めるプロフェッショナルの道やマネジメントポジションを目指すことはもちろん、本社スタッフへのジョブチェンジなど、描けるキャリアプランも広がります。
アピールポイント
受講後すぐ、実務に役立てられる各種研修をご用意しています。
※現在動画でのWEB講習になっております。
◆初任者研修・月例衛生講習会
┗衛生面やアレルギー対応など安全面での配慮を徹底
◆アレルギー講習会
┗アレルギー除去食対応マニュアルなどの基礎を習得
◆ノロウィルス講習会
┗流行前に全社員対象で実技体験などを受講