仕事内容
◆未経験OK！新設部署で働く
◆3ヶ月のOJT研修でイチからスキルを身につける
◆残業少なめで働きやすい環境
◆パン好きな人が活躍中！
◆昨年新設されたばかりの新しい部署
配属先となるのは、
昨年新設された“タマヤパンラボ”という開発部署。
日本人に合ったパンづくりを行いながら、
『パンがある食卓シーンのご提案』を
探求していく部署となります。
リニューアルする工場直売店では、
オリーブオイルやチーズ、
ジャム、ドリンク、食器など、
様々な商品を販売する予定です。
《お任せするお仕事》
新商品の開発というのはすぐには上手くいかないので、
まずは先輩の補助からスタート。
少しずつ仕事を覚えていき、
開発商品の試作を行います。
一から商品を考える場合もありますが、
お客様や営業部からの要望などを聞きながら、
商品を開発する場合もあります。
3ヶ月の研修を通じて
タマヤパンのパンづくりを
しっかりとお教えするので、
未経験の方も心配はいりません！
趣味として気軽にパンづくりを楽しんでいる方はもちろん、
食そのものや、食材に対するこだわりを持っている方、
「もっと美味しい物をつくりたい」
「そのためにどうすればいいのか、考えるのが楽しい」
といった探求心を持っている方にピッタリなお仕事です。
※1日のルーティンワークとして、
バゲットやカンパーニュ、
クロワッサンの製造もあります。
専門の製造スタッフもいますが、
手が空いている時は一緒に作業を行います。
仕事の魅力
国産素材と手作り製法にこだわり、
大阪から「日本のパン」を提供してきたタマヤ。
そのまま食べてもおいしく、
毎日食べても飽きることなく食卓に並んでいる。
そんな「白米のように毎日食べられるパン」を目指しています。
タマヤパンには独自の製法があるため、
技術を積み重ねてきた人ではなく、
知識もスキルもない、まっさらな方こそ
ご活躍いただける環境です。
未経験ならではの視点から、
タマヤに新しい風を吹き込んでください！
パン好きな仲間と共に、
いいアイデアを出しあえる、
活気がある職場にしていきたいと考えています。
そのために私達が持っている
ノウハウや知識は全て伝授！
入社後は現在販売している商品をつくりながら、
少しずつ技術を習得します。
先輩と作業しながら指導を受けたり、
手順書を見ながらつくってみたり...
3ヶ月間かけ、1つの商品の仕込みから成型、
焼き上げまでの工程を1人でできるよう指導します。
またタマヤパンのモノづくりの考え方などの
座学の研修も同時並行で実施します。
