仕事内容
<イタリア発の本格派カフェ!>
★未経験・第二新卒・社会人未経験歓迎
★週休2日制・月8~10日休み
★残業月20時間以内
★7連休取得可能
『illy CAFFE』のスタッフとして、店舗での接客業務を中心にお任せします。慣れてきたら店長候補として、少しずつお店の運営に携わる業務にもチャレンジしていただけます。
<具体的には>
◆お客様のご案内
◆注文のお伺い
◆専用のエスプレッソマシンを使ってドリンクのご提供
◆お会計
<ゆくゆくはこんなお仕事も>
◆収支管理や在庫管理
◆スタッフのマネジメント など
※先輩社員のフォローのもと、できるお仕事から少しずつお任せしていきます。
<入社後は…>
まずはキッチン業務からスタートし、商品知識を学んでいきます。慣れてきたら先輩スタッフと一緒に、コーヒー提供の経験を積んでいきましょう。業界や会社について学べる座学研修や、イリーコーヒーの知識やバリスタとしてのノウハウが学べる研修なども用意しています(※研修は状況により実施タイミングが変動します)。
~ 『illy』について ~
illyはイタリア・トリエステで生まれた、世界最高級のコーヒーブランド。世界各国で毎日600万杯がサービスされています。イタリアから届けられる最高品質のコーヒー豆は、輸送によって豆が劣化しないよう、独自の加工・管理を行っています。illy社こだわりのコーヒー豆により、世界中どこでも極上のコーヒーを楽しむことができるのです。
※詳しくは⇒http://espressamenteilly.jp/
仕事の魅力
★世界的ブランドであるillyのカフェには、本格的なコーヒーを味わいたいという生粋のコーヒー好きのお客様が多くいらっしゃいます。そんな方々へ美味しいコーヒーを提供し、心から喜んでいただけるのが、バリスタとしての大きなやりがいです。
★illy CAFFEは17時以降に「アペリティーボタイム」となり、ワインやカクテルなども提供しています。「アペリティーボ」は、夕食前に軽食をつまみながら一杯飲んで過ごすイタリアの文化のひとつ。業務を通じて本場イタリアの食文化を学ぶことができ、知識も深まりますよ!
●週休2日制(月8~10日)
●残業少なめ(月平均20h以下)
●時間外手当(1分単位で支給)
●旅行・宿泊費の一部を補助(年3万円)など
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カフェを中心とした店舗を全国に展開している当社。福利厚生が充実しているから、働きやすさは抜群です!常に余裕を持った人員配置を心掛けているので、お休みもしっかりと取れます。プライベートも、カフェの仕事もどちらも大事!という方にオススメの環境です。
アピールポイント
◆未経験歓迎!充実の研修制度
入社後は、座学と1ヶ月の店舗研修を実施。接客方法やドリンクの作り方など、基礎からお教えします。接客は初めてという方でも無理のないペースで仕事を覚えらえますし、飲食店スタッフの経験者であればスキルの棚卸しや、学び直しの機会として活用できます。
◆支給対象資格を取得した場合、1~5万円の祝い金を支給します。
[対象資格]
ソムリエ資格、コーヒーマイスター、サービス接遇検定、英語検定、キャリアコンサルタント、産業カウンセラー、色彩検定、MOS、中小企業診断士、販売士検定、日商簿記検定、行政書士、衛生管理者 など
店長、マネージャー、スーパーバイザーなど、管理職へのステップアップが可能。女性管理職の割合も増えています。