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際コーポレーション株式会社(KIWA CORPORATION) 【急募!!】レストラン企画の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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現在この求人は女の転職typeに掲載していません。掲載当時の転職・求人情報は以下

際コーポレーション株式会社(KIWA CORPORATION)

  • 【急募!!】レストラン企画

    • 正社員

※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

新しいお店をあなたのアイデアで企画し具現化させてください。この世に1つだけのお店を作るお仕事です!

メニュー開発から空間創りまで、自らのアイデアでKIWAのお店を創り育てるのがこのお仕事。アイデアを形にしていくだけでなく、社長や料理人を始めとする様々なスタッフとの調整を行う実行力によりレストランのオープニング及びその後の運営を成功に導いていただきます。様々なアイデアを生み出し、仲間と協力しながらそれを実現していきたい、そんな「熱さ」をお持ちの方にはぴったりのお仕事です。

アピールポイント

  • 未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 研修・教育あり
  • 語学活かせる
  • 資格住宅手当
  • 産育休活用有
  • 育児と両立OK
  • 休日120日~
  • 女性管理職有
  • 賞与あり
  • 転勤なし
  • 正社員登用有
  • 土日祝休み
  • 残業少ない
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • ブランクOK
  • 私服OK
  • 時短勤務あり

仕事内容

仕事内容

飲食業の業態開発、新規店の立上、商品・メニュー開発、既存店のリノベーション、料理運営指導を担っていただきます。外食はあらゆる人々の趣向に合わせ変化をしております、この度各業態ごとの企画開発を致します。専門的な経験・見地から共に活動できる方を募集しております。
【業務内容詳細】
・飲食店のプロデュース、指導
・商品開発プロデュース、指導
・店舗内外装のディレクション
・外部、他企業のコンサルティング業務
・フードコーディネート、フードスタイリング
・販売促進立案、実行
【直近の企画予定】
ビストロ、スパニッシュレストラン、大型カフェビアホール、和洋中のデリカテッセン&ファーストフード、和食・中国料理レストラン

アピールポイント

女性管理職について

グループ企業にはKIWA出身の女性社長が活躍しています。男女問わず「がんばれる人」には活躍できるポジションを与えます。

募集要項

雇用形態

正社員

勤務地

本社(目黒区大橋)

【詳細・交通】
東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩3分
【勤務地エリア】
東京都

勤務地エリアをすべて見る

応募資格

【これからのKIWAを創っていくコアメンバー募集!】 
短大・高専卒以上 27歳~35歳位まで 
★レストラン企画経験者優遇
★フードコーディネーター、メニュー開発経験者優遇
★柔軟性があり、変化を恐れずチャレンジし続けれらる人!!

【あると望ましい経験・能力】
■レストラン業界での店舗企画・メニュー開発業務経験
【過去に採用した転職者例】
他社フードコーディネーター 
※業界・経験を問わず様々な人たちが活躍しています。

配属部署

企画立上げチーム
女性20名でいつも活気のある職場です。

【男女比】
女性100%

勤務時間

10:30~22:30(実働8時間)

休日休暇

月間6~7日、夏冬休、有休、慶弔

待遇・福利厚生・その他

交通費支給、社会保険完備、年俸見直し年1回以上、退職金制度

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

パリ下町の小さな食堂をモチーフに、同社がオープンした「ビストロ Lyon」池尻大橋店。そこには、気軽にフレンチ料理を楽しめるカジュアルな空間が広がっています。
内外装のデザインはもちろん、メニューコンセプトから家具の配置といった細部まで、その店内はまさにパリの食堂そのものです。350店舗・100ブランドの業態でこだわりを持った店舗を展開する同社なら、感性を活かした活躍ができるのではないでしょうか。

この仕事で磨ける経験・能力

与えられた仕事を待つのではなく、何をどうしたいのか、と自分から仕事を探していただきます。食に関する知識はもちろん、何処でも通用するバランス感覚が身につきます。

会社概要

ホテルからレストランまで、多様な事業を展開

「五島列島リゾートホテル マルゲリータ」や「柚子屋旅館」をはじめレストランやアンティーク家具、衣料、雑貨の販売など70もの業態を持つ際コーポレーション。
350店舗・100ブランドを展開する当社は、自社の店舗だけではなく他企業の再生・プロデュースや運営指導などにも乗り出し、
今後ますますの事業拡大を予定しています。

ホテルからレストランまで、多様な事業を展開

会社名

際コーポレーション株式会社(KIWA CORPORATION)

事業内容

「紅虎餃子房」「人人人」等の本格中国料理、「CASABLANCA SILK」、「Scorpione Stazione」「PAGLIACCIO」等のイタリアン、「葱や平吉」「黒長兵衛」「草門去来荘」等の和食、「DEMODE QUEEN」「DEMODE DINER」等のアメリカンダイナー、その他デリ、ビストロ、アジアンエスニック等の企画・運営・総合プロデュース業、衣料品・雑貨小売、卸売業

設立

1990年12月7日

資本金

5億4106万円

売上高

24,427百万円(2011年10月末)

従業員数

1,229名(2011年10月末)

代表者

代表取締役 中島 武

【代表者略歴】
1948年福岡県生まれ。いくつかの会社を経て1990年際コーポレーションを設立。中華料理ブームの火付け役となる。
レストランのプロデュース・コーディネートをお任せします。
レストランのプロデュース・コーディネートをお任せします。
家具の細部にまでこだわったコーディネートでお客様をお迎え。
家具の細部にまでこだわったコーディネートでお客様をお迎え。
心ゆくまでおくつろぎいただける空間をご提供します。
心ゆくまでおくつろぎいただける空間をご提供します。

応募・選考

選考プロセス

女の転職typeの応募フォームよりご応募下さい。 
書類選考を通過した方に、追って面接日等の詳細をご連絡します。 

※郵送でのご応募も受け付けます。
履歴書(写真貼付)・職務経歴書(書式自由)・自己PR文をご郵送下さい。 
※応募に関するお問合せはメールでも受け付けています。
(job_offer@kiwa-group.co.jp)

【STEP1】web応募書類による書類選考
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【STEP2】一次面接(人事担当者による面接)
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【STEP3】最終面接(部門責任者による面接)
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内 定