仕事内容
◆裁量が大きく、オリジナルのメニュー開発にも携われる!
◆月7~8日休み/有給休暇は予定に合わせて積極的に取得可能
◆入社時の配属店舗は希望を考慮して決定
ホール、キッチン、事務作業、スタッフ管理など、店舗運営に必要な業務全般をお任せします。
≪具体的なお仕事内容≫
■ホール
明るい接客を通して、お店やあなた自身の“ファン”を作ってください!
■キッチン
基本的には簡単な調理がほとんど。魚を捌くこともありますが、先輩が丁寧にお教えするので、調理経験がない方もご安心ください!
■事務作業
食材の発注や売上管理を行います。
■スタッフ管理
アルバイトスタッフをサポートしていきます。
☆上記を一度に全てお任せすることはありません。研修や店舗での先輩からのレクチャーがあるので、教わりながら一つひとつできるようになっていきましょう◎
仕事の魅力
1~2名の社員とアルバイト・パートで協力し合い、一つの店舗を運営しています。スタッフの年代は、10~70代と非常に幅広いですが、皆常にコミュニケーションを取りながら、店舗運営に必要な連携を取っています。また、順番にしっかり休みが取れるようメンバー間で調整しているので、その点もご安心ください!こうした社員同士の繋がりが強いこともあり、社員の定着率は高く、数年~数十年当社で働き続けている社員も多数います◎
POINT02 着実にキャリアアップできる環境があります。しばらくの間、いち店舗スタッフとして経験を積んだ後、頑張り次第では早々に店長へ昇格することも。特に活躍できている店長の特徴は“コミュニケーションを取るのが上手”であること。社員だけでなく、アルバイト・パートまでも笑顔で気持ち良く働いている店舗は、店の雰囲気が明るくなり、売上アップにも繋がっています。また、店長の次のポジションとして、何店舗かを取りまとめるグループリーダーのポジションを今後用意する予定。そのため長期的なキャリアアップも目指していただけます。
アピールポイント
■本社研修
入社後まずは、本社にて、会社のルール・企業理念・コンプライアンスなどについて1日かけて研修を行います。
■店舗配属後
店舗でOJT研修を行います。接客や清掃のやり方など、基礎からお教えしていきます。店舗によっては魚を捌くこともありますが、練習を重ねて徐々に上達していきましょう!
当社全体の店長のうち4割が女性社員。責任あるポジションで多くの女性が活躍しています!