仕事内容
★東京23区・成田空港などで積極募集中
★未経験の方、ブランクある方も大歓迎!
★書類選考なし・面接1回のみ
★細やかな気配りや心配りを活かせる♪
「築地 すし好」で
接客や料理の提供を中心にお任せします。
<仕事内容>
◇接客業務全般
◇オペレーション管理
◇店舗備品の管理・発注
◇売上管理 など
お客様は常連さんばかり
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駅ナカの店舗には、会社員や若いお客様、
築地総本店や空港内の店舗には海外の観光客…
といったように店舗によって客層や
来店理由も異なりますが、
常連のお客様が多く来られます。
お顔や好みの料理を覚え、ご提案することもあり
お客様との会話を楽しんで接客できます。
人柄を重視して採用します
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選考基準に「年齢制限」はなく、
笑顔で気さくな人間性豊かな方を求めています。
人生経験を活かしたお客様とのやりとり等
年齢をプラスに評価することも!
経験ゼロからのスタートも大歓迎です◎
仕事の魅力
「食材」「職人の技術力」「接客」の全てにこだわっている「築地 すし好」。
当社のホールスタッフは、店内でお食事を楽しむお客様に満足いただけるよう、
おもてなしの接客を大切にしており、細かい気配りが喜ばれるお仕事です。
例えば、お客様にはまず、わさびを入れるか確認、
お子様連れのご家族には、巻物のお寿司1巻を半分にして
小さく食べやすいようにするか提案。
また、湯吞みの温かいお茶が黄色がかってくるとお茶が冷めてきた証拠。
声をかけて温かいお茶を提供するなど、痒い所に手が届く気配りが喜ばれ、
お客様に「また来るよ」と嬉しいお言葉をいただくことも多いです。
★現場社員インタビュー★(入社4年目/40代女性)
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以前、和食料理屋で働いていた経験がありました。
育児の時間を優先したいと思い、1人作業で働ける
ガスメーター点検の仕事に転職。
子育てをしながら仕事を続けてきました。
その後、子供が大きくなって手が離れたことをきっかけに再就職。
やっぱり「接客が好き」「飲食に携わりたい」という想いがあったので、
この会社での仕事を選んだんです。
もちろん子供のことは家族で協力をしあいながら
自分が仕事に夢中になれる時間を作ることができたおかげで、
日々充実した生活を送ることができています。
アピールポイント
未経験の方が安心してスタートできるよう、
面倒見の良い先輩がしっかりサポートします。
OJT研修で1つ1つの業務を理解するまで丁寧に指導するので、
仕事を覚えていきながら店舗に馴染めるはずです♪