仕事内容
\コナズ珈琲で働くポイント/
◎入社後、最短半年で店長へ昇格できます!
※店長昇格後の年収例:460万
◎店長以外のキャリアへ進むことも可能!
◎明確な評価制度でお客様を想う気持ちが評価される環境!
■ホール・キッチン業務
コーヒー豆の焙煎、調理、提供、バッシングなど。
お客様がSNSに写真を投稿される事も多く、コナズ珈琲の魅力を商品から感じて頂く事も多い為、少しでもお客様にここに行ってみたい!と思っていただけるよう、色鮮やかでボリューム満点な盛り付けにこだわっています!
■店長業務
売上・原価管理、シフト作成、スタッフの採用や育成など。
スタッフは明るく前向きな仲間ばかり!日々お客様の為に何ができるのか?を一緒に考え、行動してくれます。そんな「お客様を想う行動」が、"感動"に繋がる瞬間を仲間とともに立ち会うことができるのは、コナズ珈琲の店長だからこそ味わえるやりがいです!
~ポイント~
★お客様を想う行動にマニュアルはない!
・プレゼントでコーヒーを買って帰りたいけど迷っているお客様へ、コーヒーの飲み比べをご提案!
・車が到着した事に気づいたら、ドアを開けてとびっきりの笑顔でお出迎え!お帰りの際も、お客様が見えなくなるまで手を振ってお見送り!
マニュアル通りの接客ではなく、お客様のまだ「声になっていない気持ち」に気付き、先読みをして行動する。そんな、お客様の期待値を超えるサービスを提供し、数多くの感動を生み出す事でお客様の記憶に残り、”またここに来たい”という思いに繋げる事ができます。
仕事の魅力
コナズ珈琲では「手づくり・できたて」にこだわっています。一杯ずつハンドドリップやフレンチプレスで淹れるハワイのKONAブレンドコーヒー、しっとりと柔らかいハワイアンパンケーキ、軽くてふんわりとした特製のホイップクリーム…。こだわりの商品を自信を持ってお客様に提供しています。また、自分がおすすめした商品やトッピングを注文していただき、お客様が笑顔で美味しそうに食べられている姿を見られるのは、『コナズ珈琲』ならではの魅力です!
POINT02 理想のキャリアを実現できる環境あり!コナズ珈琲には、年齢や経験問わず自分の理想のキャリアに挑戦し、実現できる環境があります。
最短で店長になりたい!多くの店舗を管轄するマネージャーになりたい!
今は無いポジションを創って、キャリアの幅を広げたい!
そんなあなたの「やりたい」をコナズ珈琲は応援します!
アピールポイント
【入社後】
▼2日間 東京での集合研修(リモートにて実施中)
座学で経営理念や社内規定などを学び、企業理解を深めます。
▼3か月間 教育店舗でのOJT・OFF-JT
研修を通して、調理・接客・労務管理・衛生管理・店舗運営について学んで頂きます。
▼本配属
まずは店舗スタッフからスタート!
少しずつマネジメント業務を学んで頂き、1~2年後には1店舗の店長をお任せします。
女性マネージャーも多く、男女分け隔てなく挑戦できる環境があります!
【キャリアステップ】
年齢や経験関係なくキャリアアップ可能!
▼エリアマネージャー 約5店舗
店長/部下(8~10名)の育成・店舗改善・数値管理など
▼チーフマネージャー 約20店舗
マネージャー(約5名)の育成・エリアごとの施策立案/実行・数値管理など