仕事内容
★将来の店長・幹部候補としてのポジション
★頑張り次第で昇格や給与アップも
★飲食サービスのノウハウが学べます
★中途入社やパートナー（アルバイト・パート）の「入社式」あり
まずはホール、キッチンスタッフとして店舗に立ち、実務経験を積んでいきましょう。
接客や調理などのノウハウを一通り学んでいただき、入社後1年程度で店長業務をお任せする予定です。
◆ホール業務
・お客様対応
・レジ業務
・準備片付け作業
・店舗クレンリネス
◆キッチン業務
・お客様対応
・調理業務
・準備片付け作業
・店舗クレンリネス
【その後のキャリアプラン】
店長として就任していただいた後は、さらなるポジションをご用意しています。
・ブロック長／複数の店舗を統括する役割
・営業推進マネージャー
・調理推進マネージャー
現場を経験した上で店舗マネジメントのスキルを身に付け、会社を動かす中心として活躍いただくことを期待しています。
【研修でスキルチェック】
入社時の研修以外にも「サクセス研修」など、あなたのステージが上がるにつれて段階的なスキル確認の機会を設けています。
少しずつステップアップしていける環境で、ご自身の成長を実感していただけます。
仕事の魅力
当社ならではのユニークな制度に「入社式」があります。一般的に入社式といえば、新卒入社の方を対象に一斉に行うイメージがあると思います。一方、当社では中途採用者やパートナー（アルバイト・パート）の方も含めて「スタッフみんなの入社式」を開催！ 同期のような連帯感や仲間意識を高めてくれると好評です。お客様だけでなく働く仲間を大切にするよう心がけています。
POINT02 ★居酒屋ビジネスの大打撃をきっかけに奮起ご存知の通り、コロナ禍において酒類を提供する「居酒屋」というスタイルは、外出制限や自粛のもとで大きな打撃を受けました。当社も縮小を余儀なくされましたが、そこからは居酒屋という形態にこだわらず、FCのイタリアンレストラン「VANSAN」に参入を決定。さらには女性専用のフィットネスジム「FURDI」の運営もスタートさせました。ポートフォリオを充実させることで企業としての安定基盤を強固にしていく。こうした考えのもと、現在を第二創業期と位置付けて組織強化に取り組んでいます。
アピールポイント
入社後は研修からスタート。飲食サービスについて基礎からじっくり学んでいきましょう。店舗では先輩社員のOJTにより実務を丁寧に教えていきます。覚えていただくことはホールでの接客やキッチンでの調理業務、材料や資材の在庫管理・発注など、幅は広いですが、順次マニュアルを作成しているので、1からでも覚えやすくなっています。少しずつできることを増やしてステップアップしていただきたいと考えています。
