仕事内容
★住宅補助、食事補助など福利厚生充実
★有給と合わせて5連休以上の取得も可能
★幅広いジャンルの料理に携われる
★残業月平均10時間程度
23年9月にリニューアルオープンした結婚式場、
The Place of Tokyoの調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします!
**☆主な業務☆***
◎ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理
◎食材や備品の管理や発注業務
◎季節ごとのメニュー考案・企画 など
**☆料理のレパートリーが広がる☆***
イタリアン/フレンチ/スペイン料理/会席料理/カフェなど様々なジャンルの
料理に挑戦できます!もちろん最初は得意分野からでOK!
シェフがイチから教えていきます。
**☆ゆくゆくは、オーダーメイド料理にも挑戦できる☆***
当式場では、おふたりの故郷の味や思い出のひと皿など、
一組一組オリジナルメニューでおもてなしをしています。
「自分の料理で喜んでもらうのが好き」という方は、
きっと大きなやりがいを感じていただけるはずです!
*出典:『みんなのウェディング』結婚式場口コミランキング
(2020年10月1日~2021年9月30日)
仕事の魅力
東京タワーを目の前に臨むウェディングの舞台として、赤羽橋より徒歩5分の場所に位置する当式場。チャペルでは手を伸ばせば届きそうなほど近くに東京タワーがあり、年間570組以上の結婚式を執り行っています。キッチンスタッフはそんなロケーションの元、料理の美味しさや美しさで、お客様を笑顔にすることができるポジション。一つ一つの料理に込められた思いと、新郎新婦の笑顔を想像しながら調理をすることができます。
POINT02 安定した環境と福利厚生で、この先も長く働ける会社です。東証スタンダード上場企業の完全子会社である当社では、福利厚生を充実させています。
■出産祝い金(10万円)
■子供手当(1人目月1万円、2人目以降月5000円)
■引越し手当支度金制度(上限30万円)
■住宅補助(月3万円まで/社内規定あり)
■永年勤続表彰(10年で10万円、20年で20万円を支給)
■社割(ホテル内の飲食代が20%オフ)
■食事補助
★さらに産育休の取得実績もあり!ライフイベントを迎えても安心です♪
アピールポイント
入社後はシェフが食材の種類や包丁の握り方・入れ方からレクチャーします。加えて「一家ユニバーサルカレッジ」と銘打ち、“おもてなし”に関わる人財を育成するプログラムをご用意。初心者向け、調理師向け、責任者向けと内容が分かれており、代表をはじめとする総勢14名の社内講師が講演を行います。
女性管理職について将来的には、調理業務だけでなく売上管理やメニュー開発、マネジメント業務にも携わることができます。また、月1回のペースで昇給、昇格の査定を実施!1回の査定で2ランクUP、年収が20~40万円増となることもあり、日々の頑張り次第でキャリアアップできるチャンスがあります。